พลัม: พันธุ์ การใช้ และสรรพคุณ

ลา ลูกพลัม, นอกจากจะเป็น ผลไม้ อร่อย ปัจจุบันใหญ่ ประโยชน์ต่อสุขภาพ. พวกเขาเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกและมีการคำนวณมากกว่า 180 สายพันธุ์

• ลูกพลัม

ในบรรดาลูกพลัมที่รู้จักกันดีที่สุด มีความโดดเด่นดังต่อไปนี้: (1) the พลัมเชอร์รี่ de ผลไม้สีม่วงเข้ม, พนักงานที่ต้องทำ เยลลี่; (2) ที่ ลูกพลัมในประเทศ de ผลไม้ -เหมือนอย่างเคย- สีม่วง, เมล็ดของมันใช้เป็น alimento และ y ผลไม้ ที่จะทำ เหล้า คล้ายกับ เคิร์ช (มีชื่อเสียงในยุโรปกลาง); (3) พลัมจีนหรือญี่ปุ่นมี ผลไม้สีเหลืองสีชมพู, ใช้ในการอธิบายอย่างละเอียดของ ผลไม้คาราเมล ด้วยน้ำตาลเกลือและสุรา และ (4) พลัมหนามใคร ผลไม้สีน้ำเงิน ม่วง หรือดำ พวกเขาให้บริการสำหรับ การจราจรติดขัด หรือเยลลี่และในการเตรียม ปาจารย์ (สุราที่ได้รับความนิยมตั้งแต่ยุคกลาง)

• แอปริคอต

ในบรรดาแอปริคอต ต้นแอปริคอทเป็นที่รู้จักกันดี -เรียกอีกอย่างว่าแอปริคอท แอปริคอท หรือคอกแกะ- และมาก ลูกพีชหรือลูกพีชเหมือน; ในการใช้งานคือ การเตรียมอะมาเร็ตโตที่ การผลิตน้ำมันแอปริคอท (เหมาะสำหรับผิว) ของมัน เมล็ดแก้ไอและท้องผูก และอย่างไร น้ำยาฆ่าเชื้อ.

• สรรพคุณ

ลูกพลัมนำเสนอ สรรพคุณเป็นยาระบาย (เพราะมันมี ซอร์บิทอ) ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงแนะนำเป็นอย่างยิ่งในกรณีของ อาการท้องผูก. นอกจากนี้ ควบคุมการทำงานของลำไส้ และแม้กระทั่ง ควบคุมอาการท้องร่วง บ่อย.

พวกเขายังประกอบด้วยหลาย วิตามิน (เอ ซี บี1 บี5 อี) แร่ธาตุ (โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม และเหล็ก เป็นต้น) และ สารสำคัญเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ antioxidant. นอกจากนี้พวกเขายัง อุดมไปด้วยน้ำและไฟเบอร์ซึ่งทำให้พวกมัน ในอุดมคติ สำหรับใด ๆ อาหาร.

ในที่สุด, น้ำบ๊วย เป็น ดีท็อกซ์สารพิษ excellent, ช่วยเหลืออาการเจ็บป่วยอื่นๆ เช่น ความอ้วน, โรคไขข้อ (รวมทั้งโรคเกาต์) โรคไขข้อ y สภาพผิว.

ภาพ: flickr