Дуговечност Јапанаца Деценијама су биле предмет бројних студија које су у пролазу покушавале да открију тајну дужег живота у корист западног света. Најновија студија у вези с тим објављена је у БМЈ (Бритисх Медицал Јоурнал).
Ова студија потврђује нешто што је већина нас већ знала, али да никада не шкоди поновном подсећању: поштовање јапанских прехрамбених смерница може вам продужити живот.
Јапанска дијета смањује ризик од смрти из свих узрокаукључујући кардиоваскуларне болести и мождани удар, али шта Јапанци једу због чега су тако дуговечни?
Јапанске дијететске смернице истичу уравнотежену исхрану, захтев који се понавља изнова и изнова у студијама дуговечности и који су многи одлучни да игноришу упркос томе што је од велике важности да дуже остану здрави. Међутим, уравнотежена исхрана може се разликовати у зависности од земље у коју идемо. За Јапанце укључује житарице, поврће, воће, месо, рибу, јаја, производе од соје, млечне производе, кондиторске производе и алкохолна пића.
Истраживачи су то открили стопа смртности мушкараца и жена који су се придржавали ове дијете била је 15 посто нижа за 15 година, због чега, ако желите да живите дуже, интересовање за прехрамбене навике Јапанаца изгледа као одлична одлука. Пре неколико деценија било би компликовано, али данас на располагању имамо широк спектар ресурса на Интернету за успешно увођење јапанских прехрамбених навика у наш живот.