El јогурт може бити веома користан за конзумирање у било ком тренутку И на начин који нам се највише свиђа, може се користити у мноштву рецепата, као десерт или као главно јело. Као замена за мајонез или као прелив.
Особине и употреба јогурта
Јогурт долази из ферментација млека, али може се потврдити да су својства јогурта већа јер људи који не подносе лактозу могу да једу јогурт без толико компликација у стомаку, јер је јогурт врло добар дигестив.
У јогурту постоји више од 100 милиона живих бактерија са много њих витамини групе Б за које се мислило да се боре са свим вирусима и инфекцијама.
Поред тога, јогурт стабилизује флору црева и микроорганизме дигестивног система, јер његове бактерије претварају лактозу, тј. млечни шећер у млечну киселину, који спречава развој штетних бактерија у цревима од распадања хране.
Ако узмемо јогурт, помоћи ћемо хранљивим састојцима да се боље асимилирају, апсорпцији масти и сузбијају могуће епизоде затвор или дијареја. Смањује холестерол и смањује нежељене ефекте антибиотика.
Поред тога, садржи магнезијум, фосфор и магнезијум, неопходни минерали за одржавање добре снаге наших костију.
Побољшава наш тен, користи се као главни састојак разних природних крема и маски који се може применити на све типове коже, посебно на најсушније. Поред тога, млечна киселина даје јој савршену моћ пилинга да уклони мртве ћелије са наше коже.
То је намирница која не може да изостане из наше дијете, она је укључена и у дијете за мршављење и за дебљање, препоручујемо куповину природног јогурта, који није заслађен или заслађен, као што морате избегавајте лагане верзије јер да би његов укус био богат и укусан, додају још шећера како би надокнадили тај недостатак масти.
Можемо правите богату храну која прати било које јелоИли умак од краставаца, белог лука и бибера као што је Тзаизики или га додајте било којем сосу од печурака или направите укусан прелив за салату. Морамо само пустити машти на вољу.