Гледајући нове прехрамбене навике, лако је закључити да угљени хидрати почињу да личе на непријатеља због цветајуће дијете попут ДуканаЗбог тога смо одавде приморани да ломимо копље у његову корист и топло препоручујемо његов дневни унос.
А управо је то што угљени хидрати играју веома важну улогу у покретању нашег тела, пружајући нам снага и драгоцених хранљивих састојака, због чега рад без њих може довести до здравствених проблема којима претходе вртоглавица и епизоде умора.
Неопходно је започети дан са угљеним хидратима кроз млеко, житарице и воће, нешто што ће нам дати енергију за сагоревање током целог дана. Они су такође присутни у поврћу, млеку и тестенинама, храни од које се не можемо одрећи у здравој и разноврсној исхрани.
Тачно је да угљене хидрате морате уносити умерено, да - јер вас у противном удебљају - али никада их се не бисте требали одрећи, без обзира на чудесне резултате дијета дежурни медији. Као и увек, посебно када је храна у питању, кључ су равнотежа и разноликост, немојмо то никада заборавити.