El Сусхи Постало је веома модерно јело у целом свету и одлично је прихваћено, јер ово познато јапанско јело нуди многе здравствене бенефиције, Хвала вам омега масне киселине и са мало калорија, што га чини идеалним за ДијетеМеђутим, као и све у животу, када се изврши прекомерна конзумација, то може имати здравствене последице.
Обично ово јела од сирове рибе педантно припремљени за најзахтевнија непца, имају мало масти и пуно омега-3 есенцијалне масне киселине, доказане ефикасности здраво за срце и мозак, али као и за било коју другу храну, прекомерна конзумација иако је врло здрава штетно по здравље.
Како је објављено у Тхе Реадер'с Дигест под насловом "Храна која штети, храна која лечи„Процењује се да у просеку има 10 малих порција суши, где се комбинују риба, пиринач и поврће, достиже мање од 500 калорија Обично калоријски садржај Такође има много везе са начином припреме, што га чини веома здравим, јер се конзумира сирово и са преливима који смањују масноћу или олакшавају њихово варење и њихово уклањање.
Једење рибе неколико пута недељно може смањити ризик од умирања од срчаног удара за готово трећину, а суши нуди ову могућност, према стручњацима из Харвард Медицал Сцхоол.
Ако једете превише сушија, с обзиром на то да има мало калорија и да је здрав, значи да почините а нутритивна грешка, пошто се обично комбинује и са морске алге и сав овај вишак морских плодова може представљати ризик од високог нивоа живе, због загађења мора и које индиректно апсорбују и рибе и морске биљке.
Мада Тровање живом је ретко, ако се конзумира суши или било која друга риба са високим садржајем живе, до 4 пута недељно, али ако је та количина прекорачена, у дијета да уравнотежи здравље, према медицинском часопису "здравље„Још један од ретких ризика од а вишак суши у исхрани ис тхе Тровање храном, када је његова припрема погрешна, јер је врло лако постати контаминирана, а да није припремљена правилно или професионално, јер је то сирово месо и чије је погоршање врло брзо када изгуби хладни ланац.
Слика: MF