Да ли сте то знали? угљени хидрати су главни извор енергије у телу? На тај начин не чуди што их стручњаци препоручују као основни део сваке дијете која се сматра здравом.
Међутим, важно је схватити да нису сви угљени хидрати створени једнаки. Једноставни угљени хидрати су негативци, и стога његова потрошња мора бити ограничена, мада као што ћемо видети постоје изузеци. Следе ово и друге ствари које бисте требали знати о њима које ће вам помоћи да побољшате исхрану:
Једноставни угљени хидрати које треба ограничити
Безалкохолна пића и све врсте слатких пића (ледени чај, енергетска пића ...), слаткиши, колачићи, сладоледи и колачи и десерти садрже једноставне угљене хидрате, због чега је веома важно ограничити њихов унос за добробит вашег здравља. Сви ови производи повезани су са повећаним ризиком од гојазности и дијабетеса. Замените их природним пићима и свежим воћем и поврћем.
Могу се узимати повремено
Једноставни угљени хидрати не би требало да буду главни извор угљених хидрата у вашој исхрани, али то не значи да се с њима не може с времена на време уживати, посебно с обзиром на то да су углавном врло богати. Кључно је то радити повремено и увек умерено као филозофију. Недељне награде су стратегија која обично нуди одличне резултате.
Нису сви штетни
Воће и поврће природно садрже једноставне угљене хидрате. Међутим, ове групе хране драстично се разликују од осталих које спадају у ове категорије угљених хидрата. То је зато садржај влакана у воћу и поврћу мења начин на који тело обрађује шећере, успоравајући варење. То им даје мало особина које имају сложени угљени хидрати.