Од бундеве можемо имати користи и од меса и од цеви или семена. Они су одличан савезник за побољшање случајева депресије и несанице, побољшање нашег расположења и промоцију производња серотонина.
Много пута када купујемо бундеву одбацујемо семе, али од сада ћете научити да је боље да их сачувате да бисте могли имати користи од свих њихових својства да се сакрило унутра.
Семе бундеве има благ, слаткаст укус, прилично сличан орашастом. Једно су од најхранљивијих семена које постоје и зелене су боје. Понекад се ове цеви наздрже и шкољка постаје бела или понекад са љуском од жута и бела боја.
Како их узети
Семе бундеве се углавном уклања и кувају се у води и соли. Једном кад се спреме, стављају се на плех и пеку се за тост. Једном оштри, могу се конзумирати директно овако, или се могу згњечити за употребу у различитим рецептима.
Препеците их сољу или их додајте у салату, крему или направите сопствени мусли. Можете га мешати са медом и правити житне плочице. Иначе, комбинујте је са житарицама. А ако желите даље да модификујете воће, можете да направите своје бучино уље. Иако је најбоље купити директно, много је јефтинији и практичнији.
Особине и благодати семена бундеве
Ова семена бундеве садрже витамини А, К, фолна киселина и витамини Б3. Поред линолне киселине, омега 6 и омега 3 масне киселине.
Све ово вам доноси користи и даје нам бројне предности:
- Идеалне су за људе који пате од остеопороза јер његова висока доза цинка помаже да се одложи пропадање коштане материје.
- Промовише здравље простате помажући онима који пате од повећане простате у решавању проблема са мокрењем.
- Смањује нивое лош холестерол.
- Идеално је за стварање хормона среће, серотонина. Фаворизује ублажавање стадија несанице и стреса.
- Хелп то спречити одређене врсте рака.
- Елиминише појаву цревних паразита.
- Препоручујем онима који пате од раздражљиво дебело црево.
- Ако је његова потрошња у облику уља, можете имати користи од тога смири црева јер може деловати лаксативно.
- И последње, али не најмање важно, идеалан је за побољшање плућа и слузокоже.