El семе птица Веома је популарно семе у целом свету, које се састоји од великог броја ензима и хранљивих састојака познатих по својим здравственим предностима. 16,6% од семе канаринца Састоји се од протеина, неопходних за испуњавање различитих функција у телу. Такође пружа 11% влакана, елемената који олакшавају пробавне процесе.
Поред тога, ово семе садржи киселина салицилна и оксални и антиинфламаторни ензими који побољшавају функционисање јетре, бубрега и панкреаса. Неколико година је потрошња млеко од семена канаринца постала је популарна. То је течност направљена од семена и кроз коју се апсорбује велики део његових својстава, одлична за тело. Данас ћемо поделити разлоге због којих је добро пити млеко од семенки канаринаца и све потребне савете како бисмо знали како га конзумирати.
Нутритивна вредност семена птица
Тхе семе канаринца садрже до 7 пута више калијума од банане и више калцијума од шоље обраног млека.
Пола шоље семена птица дневно обезбеђује телу:
- 831.000 мг калијума,
- 236 милиграма калцијума,
- 431 милиграма магнезијума,
- 112 милиграма фолне киселине.
- 100 грама млека од канариног семена садржи:
- Угљени хидрати: 55,8 грама.
- Протеини: 13 грама.
- Масноћа: 5,2 грама.
Благодати млека од семена канаринца
Добар начин да уживате у свему хранљиве материје а од користи ових житарица је конзумирање њиховог млека. Канарско млеко из семена пружа значајну количину биљних протеина, помаже у борби против задржавања воде захваљујући свом диуретичком деловању, свом ензиму познатом под називом липаза подстиче метаболизацију масти како би их природно елиминисала, садржи есенцијалне аминокиселине које олакшавају уклањање отпада, препоручује се особама које пате од дијабетеса, гихта, чиреви и едем, смањује ниво лошег холестерола и повећава добар холестерол.
Захваљујући својим једињењима антиоксиданти, зауставља деловање слободних радикала и спречава прерано старење, контролише артеријску хипертензију и спречава кардиоваскуларне болести, прочишћава јетра и бубрези да раде оптимално, побољшавају циркулацију крви, идеално је за спречавање и борбу против инфекција трактата мокраћни и лече различита значења бешике и бубрега. Одлична је подршка за уклањање цирозе, повећање количине хепатоцити јетре и смањују упале.