El полен производе пчеле и тренутно се продаје као врло занимљив додатак за салуд, као што неки тврде да може повећати органску отпорност, као и лечење различитих стања, попут оних повезаних са крвни притисак, на пример.
Клинички тестови према стручњацима се слажу са тим пчелињи полен је нутритивно богат и да је могући штетни ефекат који може да изазове а алергијска реакција, али то се дешава ретко, међутим код врло осетљивих алергичара полен пчела може изазвати драстичне промене крвног притиска или довести до анафилаксија што може бити опасно по живот, па пре него што почнете да га конзумирате, консултујте се са стручњаком.
Пчеле праве мед научно познат као Апис меллифера, у којој мешају биљни нектар, полен и пљувачка у гранулама које се користе за исхрану мушких пчела (трутова). Полен чини око 30 процената протеин, 55 посто од угљени хидрати1 до 2 процента масти и 3 процента минерала; цинк, манган, бакар и калијум.
La витамин Ц и сложени витамини B су такође присутни, заједно са аминокиселине и антиоксидантиМеђутим, према различитим научним анализама, јасно је да се то може разликовати у зависности од географског порекла или места где је пчела.
Међу најпопуларнијим својствима на Пољска као а чудо природе, се приписују врлине антиоксиданса и рака, снижавање холестерола и ефекти регулације крвног притиска, осим што је а природни тоник за тело.
Здрави савети о полену
Прва мера коју треба предузети је процена потрошње код стручњака на основу индивидуалног здравственог стања, због потенцијалне опасности за алергије.
Будући да сте у могућности да је конзумирате, увек се препоручује да почнете са уношењем саме три грануле полена пчеле, да удвоструче дозу сваког дана, до кашичице, што ће омогућити индивидуалну процену његових ефеката на тело.
Слика: МФ