Зоб, њихова својства и употреба у исхрани

La овсена каша У нашој земљи стиче популарност већ пар година и није ни чудо, једна је од најконзумиранијих житарица на свету, јер је због својих квалитета чини супер храном.

То је храна која вам даје енергију, због чега је постала кључна храна за храњење читавих народа и цивилизација.

Направљен од угљени хидрати, хранљиве материје, високо вредни протеини, гвожђе, фосфор а витамини су много богатији од уобичајених житарица које налазимо у супермаркету. 

Овсена каша има велике предности за оне који је конзумирају, то је житарица са врло благим и врло испарљивим укусом, може се комбиновати са другом храном и може се кувати без проблема.

Многи стручњаци препоручују узимање овсене каше прво током дана, током доручка, она пружа велике количине хранљивих састојака и даје осећај ситости током целог јутра. Тако избегавајте непотребно кљување.

Особине овса

Као што смо споменули, то је једна од најбољих житарица коју можемо наћи, а затим ћемо вам рећи о њеним сјајним својствима:

• Житарица која се препоручује свима који пате од дијабетес Будући да је храна која даје енергију, не доводи до наглог пораста шећера у крви, већ подстиче сагоревање калорија и шећера.
• Омекшава слузницу желуца, одржава добар цревни транзит због растворљивих и нерастворљивих влакана.
• Природни је диуретик, смањује количину течности у телу пролиферишући губитак тежине.
• Регулише метаболизам.
• Лекари препоручују конзумацију овсене каше током трудноће и дојења, јер она повећава витамине и минерале у мајчином млеку.
• Штити од артериосклерозе, срчани удар и хипертензија. Зоб садржи линолну киселину и велику количину влакана која спречавају пролазак холестерола у црева.

Овсена каша дијета

Да бисте приметили невероватне благодати овса, оставићемо вам неколико смерница које треба следити здрава исхрана заснована на овој укусној житарици.

Један од првих резултата који примећујемо након овог режима је смањење стомака, испухнемо и струк ће нам постати много израженији.

Ова дијета ће вам помоћи да прочистите тело чиме се елиминишу све токсичне супстанце и штетне масти, попут холестерола или шећера.

Зашто ова дијета

• Можете изгубити између 3 и 5 килограма за само 10 дана, што је више него довољан мотив за покушај.
• Овсена каша је сама по себи комплетна житарица, са пуно хранљивих састојака и ниским нивоом калорија. Помаже вам да задовољите апетит и задржите анксиозност.

Пре почетка дијете имајте на уму следеће параметре:

• Морате одабрати дан за почетак који није баш далек датум јер што пре започнете, пре ћете приметити резултате.
• При руци увек имајте свеже ваљани зоб. Врло једноставна храна коју можете пронаћи у било ком супермаркету.
• El Циљ дијете је елиминисати и детоксификовати тело, смањите количину уноса и сагорејте више хране и енергије да бисте се решили тих килограма.
• Морате пити пуно воде пошто овсена каша заједно са течношћу доводи до њеног бубрења и троструке величине.

Храна дозвољена током периода дијете:

Ова дијета мора бити праћена великом количином поврћа, воћа, поврћа, орашастих плодова, семенки, поврћа, чорби, свежег сира, тестенина од целокупне пшенице и инфузија.

Ова дијета је намењена изводите га најмање месец дана. То није агресивна дијета, али мршави на здрав и ефикасан начин, избегавајући брзину како не би претрпео страшни ефекат повратка.

Свакодневна припрема овса

Ми ћемо помешати 3 кашике овсене каше са шољом топле или хладне воде или ако више волите са обраним млеком или сојиним млеком. Пожељно је не додавати ништа смеши. Пустите овас да се одмори одабраном течношћу.

доручак

Узми чашу топле воде са свеже исцеђеним лимуновим соком, 30 минута касније узмите комад воћа за доручак, а касније припрему овсене каше.

Подне

Свежа салата од разног поврћа, целер, зелена салата, броколи, спанаћ итд. Одевен девичанским маслиновим уљем, сирћетом или лимуном и мало соли.

храна

Бесплатна храна, али умерено, месо, риба, сендвич са тофуом, супа од поврћа итд. Без воћа или шећера, без слатког десерта.

Снацк

После два сата можете слатко да презалогајите попут воћа или енергетске плочице.

Cena

Вечера ће бити 3 кашике овсене каше са мало млека, сока или воде. Ако осећате глад, можете добити још овсене каше, али ништа друго. У почетку може бити тешко променити навике али с временом се тело навикне и приметићете невероватне благодати. Не престаните покушавати.

Како направити млеко или овсену кашу

Овсено млеко је укусно Хранљиво биљно млеко и врло лако сварљиво. Разлика између овсеног млека и другогс биљним млеком са крављим млеком је да не додају никакво млеко животињског порекла, па су савршени за све оне људе који не подносе лактозу или желе мало да промене прехрану.

Окус овсене каше је врло благ, па ћу вам оставити мало софистициранији рецепт јер додаје део вода и зоб, датуље и екстракт ваниле.

Ова овсена каша подржава цревну флоруВеома је заситан и захваљујући својствима саме зоби помаже у борби и смањењу лошег холестерола. Пружа корисне угљене хидрате, масти и протеине.

Веома је богат витамини групе Б., садржи гвожђе, натријум, калијум, магнезијум, бакар, цинк, омега 6 и елементи у траговима.

Ово млеко може се користити и топло и хладноИдеалан је за кување и потпуно је заменљив са крављим млеком за било који рецепт. Једном када се смеша направи, може се држати у фрижидеру 4 до 5 дана.

Ингредиентес

• 40 грама зоби
• 6 датума без коштица (опционално)
• КСНУМКС литра воде
• 1 кашика екстракта ваниле (по жељи)

Препарацион

• Зоб остављамо у посуди прексиноћ и прекривамо водом.
• Овсену кашу процедимо и додамо у процесор хране заједно са остатком састојака.. Победили смо док смеша није хомогена и оставили смо да одстоји сат времена у фрижидеру.
• Овсено млеко процедимо фином мрежицом или газом, како би се течност добро одвојила од остатака зоби који су можда остали.

Када се два дела одвоје, биће савршено и спремно за пиће.

Информације о хранљивим вредностима за овсено млеко:

Шоља од 250 мл садржи 169 кцал, масти 0,8 г, угљене хидрате 41,7 г, шећери 31,1 г., натријум 10,7 мг, влакна 4,2 y протеина 2,5 г. за сваку шољу од 250 мл.

Да ли нас овсена каша дебља?

Постоје одређене студије које стављају овсену кашу у средиште пажње да ли је то намирница која нас тера да се угојимо а да то не желимо. Конзумирање у великим количинама може нас довести до дебљања. Ако се зоб уведе у нашу исхрану, а не бавимо се физичким вежбањем, то може повећати ниво глукозе, што може бити корисно онима који желе да се удебљају неколико килограма вишка, али не и онима који траже супротно.

Будући да смо житарице, то нас може натерати да се угојимоМеђутим, ако се то предузме као мера за задовољење апетита и пуњење енергијом током јутра, дебљање уопште неће бити примећено.

Сва храна се тови ако се злоупотребљава, а исто ће се десити и са овсом.

Зоб веома је богата влакнима и хранљивим састојцима, пуне нам стомак и помажу нам да једемо мање. Због тога је увек упутно конзумирати га на празан стомак. Овсена каша је напитак који ће вам помоћи да се добро храните и избегавајте непотребно кљување између оброка, један од фактора због којих се дебљамо, једући између оброка.

Поред тога што вас засити, има одлична својства за тело као што је смањење лошег холестерола. Прочисти тело, добар је антиоксиданс и делује као подмлађивач коже, смањује боре.

Закључак

Закључно ћемо рећи да је ова житарица супер храна, основна намирница у свим дијетама у свим деловима света. Свакодневно га конзумирају милиони људи а видећи ове податке немогуће је да толико људи греши.

Најбоља својства овса

• Пружа ситост
• Спречава и ублажава повремени затвор
• Олакшава цревни транзит
• Одржава холестерол
• Спречава одређене врсте рака
• Помаже телу да створи ново ткиво
• одржава наш кардиоваскуларни систем на здравом нивоу
• Садржи витамине Б1, Б2 и витамин Е
• Угљени хидрати, влакна и есенцијалне аминокиселине
• Магнезијум, цинк, калцијум, калијум и гвожђе.

Како можете проверити зоб никога не оставља равнодушним, доноси нам велике користи. Можемо га конзумирати на хиљаде начина, сами са чашом млека, сами правити овсено млеко, направити десерт или га помешати са својим житарицама.