Ако сте на дијети због мршављења или због медицинских индикација, сигурно не можете доручковати оне палачинке које сте увек били навикли да једете. Па, тај проблем је готов, доносим вам идеалан рецепт како бисте могли да припремите нискокалоричне палачинке.
Ово тесто је нискокалорично светло, природно. Можете га напунити обраним сиром и тако ујутро појести палачинку без кривице. Овај рецепт ће донети 8 палачинки, а можете их држати у замрзивачу три месеца и конзумирати кад год желите.
Ингредиентес
200 грама брашна 000
3 бјелањка
1 чаша обраног млека
4 кашике течног заслађивача
3 кашике маслиновог уља
Препарацион
Помешајте јаја са брашном и заслађивачем, па додајте млеко мало по мало док не добијете светлу смешу без грудица. Загрејте тигањ за палачинке ако га немате, користите малу нелепљиву таву премазану са мало маслиновог уља.
Сипајте малу кашику смеше и обликујте палачинку што је могуће тање, када добије чврсту конзистенцију окрените другу страну, да не порумени.