Ако донесете здрав избор, попут салате за јело, али на њу почнете гомилати своје омиљене додатке, не само да нећете напредовати када је здравље у питању учинићеш својој силуети лошу услугу. Следе најмањи здрави додаци за салату:
Превише сира: Иако то може бити део здраве исхране, не производе се сви сири на једнак начин. Ако злоупотребљавате висококалоричне сиреве - попут чедара, бри или моцареле - учинићете да ваше салате изгубе своје здраве квалитете, претварајући се у чисти натријум и холестерол. Кладите се на сиреве са ниским садржајем масти, али увек држећи порције под контролом. Друга опција је да млечне производе оставите на страну, замењујући их авокадом. Ако вам недостаје сланост сира, поспите мало соли и бибера по салати.
ПеченоИако би било сјајно да јесте, пржена храна магично не постаје здрава када се стави на кревет салате. Уместо типичних додатака салате од пилеће салате, додајте парче пилетине са роштиља, тврдо кувано јаје, печени пасуљ или мало лососа. Добићете протеине, штедећи калорије.
Кремасти преливи: Без сумње, један од најлакших начина за множење броја калорија у салати. Поред тога што садрже високо натријум и транс масти, индустријски преливи за салате могу садржати кукурузни сируп са високом фруктозом. Исту глатку и кремасту текстуру можете постићи и са здравим мастима, попут авокада. Ако вам се код њих свиђа њихов моћан укус, додајте мало лимуновог сока и зачинског биља попут босиљка, менте или першуна.
Напомена: Иако је хрскав и има интензиван укус, зелена салата ледена једва да нуди ишта, нутриционистички гледано. Купус, спанаћ или рикола много су хранљивије зелено лиснато поврће за ваше салате. Поред тога, продају се у клицама, које се, будући да су мање, могу боље јести; и задржавају сав свој укус.