Лагани сендвичи са блитвом

Ово је лаган рецепт који је врло једноставан за примену у пракси, а који можете да направите за кратко време, који има богат и углађен укус и који захтева само минималну количину елемената. Међутим, у основи се прави са блитвом, неким поврћем и неколико лаганих елемената.

Овај рецепт за лагане сендвиче с блитвом идеалан је за све оне који примењују дијету за мршављење или план одржавања, јер ако га унесете у тачне количине, обезбедиће вам само минималну количину калорија.

Састојци:

> 3 снопа блитве.
> 1 каранфилић белог лука.
> 1 зелени лук.
> 1 јаје.
> 100г. интегрално пшенично брашно
> 200цц. обрано млеко.
> 2 кашике обраног сира.
> Сол.
> Пеппер.
> Спреј за поврће.
> Маслиново уље.

Припрема:

Прво морате опрати снопове блитве, исећи лишће, прокувати лишће 15 минута, уклонити вишак воде, пустити да се охлади и исећи на средње делове. С друге стране, морате ољуштити каранфилић белог лука и зелени лук, исећи их врло ситно и динстати на врућој шерпи претходно подмазаној маслиновим уљем.

У посуду треба ставити блитву, бели лук, лук, јаје, брашно, обрано млеко, сир, со и бибер и добро измешати све елементе. У посуду за печење посуту биљним спрејом ставите одвојене кашике овог препарата. Обе стране треба да кувате у умереној рерни док оба дела не порумене.