Овај рецепт је дизајниран посебно за оне људе који се држе дијете за мршављење, јер се састоји од елемената који вас не дебљају, уношењем овог препарата обезбиједићете свом тијелу минималну количину калорија.
Ако га припремите како је детаљно описано у наставку, можете јести и другачији, богати оброк који углавном није укључен у мени дијета које људи практикују. Важно је појаснити да нећете моћи да се преједете са овим препаратом, јер ћете на тај начин уградити калорије у већој количини.
Састојци (5 порције):
- 1 килограм рибе без костију по избору.
- 4 беланца.
- Со
- Бибер.
- Мушкатни орах
- 3 кашике першуна.
- 500цц. обрано млеко.
- Биљна роса.
- 50г. Од брашна.
Препарацион
Прво ћете морати да припремите бели сос тако што ћете га ставити у лонац и добро измешати брашно и млеко на лаганој ватри, након што се створи паста, додајте укус соли, бибера и мушкатног орашчића и непрестано мешајте док не заври, а затим извадите из ватра.
Тада ћете морати кувати рибу у рерни или на решетки исеците на ситно, додајте у бели сос заједно са першуном, беланцима, сољу и бибером по укусу и добро измешајте препарат. Ставите тестенине у калуп који је претходно посут спрејом од поврћа и кувајте у баин-марие-у док врх не порумени.