La кошер дијета Управљају се јеврејским законима који указују на то како треба поштовати врсту дозвољене хране и коју храну прихватати, како је треба кувати и како клати животиње итд.
Л кошер храну са оном храном коју су цертифицирали професионалци који осигуравају да се придржавају свих правила наметнутих јеврејском религијом.
Као занимљивост, долази реч Косхер Хебрејски и значи „Чисто“, „прикладно“, „адекватно“. Ово нам већ даје неки траг о томе како је ова дијета. У наставку ћемо вам рећи све карактеристике ове кошер дијете и њених намирница.
Карактеристике кошер дијете
Све више људи је вешто у овој врсти дијете, јер је то врста здраве прехране у којој засићене масти нису присутне, а жртвовање животиња је што је могуће поштованије.
Као жртвовање, врши се с највећим поштовањем и пажњом Суочени са животом ових животиња, они покушавају да избегну патњу и цене да је смрт брза и безболна што је више могуће. Једном заклана животиња одвођена је код месног месара да јој потпуно искрвари, јер јој није дозвољено да конзумира крв у овој врсти исхране.
- То је врста чисто храњење, где је храна погодна и врло сигурна.
- Јеврејски закони јасно наводе дозвољена храна y забрањено.
- Морају се жртвовати на одређени начин, на неки начин брзо и без бол.
- Тамо сертификационе компаније тако да храна испуњава све обавезне захтеве.
Кошер храна
Ево карактеристика хране која мора бити кошер да би била погодна и чиста у овој врсти легендарне дијете.
- Дозвољено је конзумирање животиња од Сточарство или лов који имају копита и бити преживачи. Дозвољена је крава, јагњетина, овца и коза, док се свиња, зец или коњ не могу конзумирати.
- Se елиминишите масноће, месо из органа y кожа животиња.
- У потпуности се искрваре на собној температури и потопе у воду.
- Млечни производи а млечни деривати се могу јести све док су направљени Кошер зачини.
- Кување хране није дозвољено месо са млеко.
- Тхе живина дозвољени су ћуретина, пилетина и гуска. Међутим, сметлари нису дозвољени.
- Л јаја од ових птица може се јести све док немају крв, стога се прегледавају један по један.
- Л риба са перајама и скалама су дозвољени.
- Шкољке, мекушци, итд., забрањени су.
- Тхе воће y поврће Морају да расту у кошер-земљи и без инсеката.
- Кување на масти није дозвољено, само на маслиновом уљу.
Кошер сертификација хране и посебности
Л кошер храну обележени су печатом који приказује заокружену К. У земљама у којима је јеврејска популација већа, врло је лако пронаћи ове врсте производа, а рабини су задужени да потврде своје порекло и провере да ли су погодни за конзумацију.
Временом се потражња за овом храном повећава, мада се проширила и на друге секторе попут текстил y козметичке Такође морају испуњавати одређене спецификације. Главни потрошач су Јевреји, међутим, муслимани или особе алергичне на глутен такође почињу да конзумирају све више и више своје хране.
Поред вегетаријанаца или људи са интолеранцијом на лактозу. Места и земље у којима се најчешће налазе су Сједињене Државе, Канада, Израел, Латинска Америка и поједине земље Европске уније.
Разлози за кошер дијету
Што се тиче ове дијете, о њој се не расправља нити оспорава јер је то за Јевреје Божји налог и стога се она проводи без питања, увијек попраћена њиховим прикладним или логичним идејама у вези са њиховом религијом.
Ако њега анализирамо споља, видимо ако су мање или више кохерентни са својим рестрикције, Али постоји заједнички именитељ који је контрола и сигурност хране како би се избегло изазивање болести и како бисмо били здрави. Заправо, као што смо споменули, све више људи се придружује овом покрету или овој врсти дијете јер знају да јесу храна од усева и стоке високо контролисана за исхрану људи.
На тај начин, за Јевреје је њихов начин прехране више од једења хране, за њих све што конзумирају на крају постане део њих, они истовремено хране своју душу и тело. Из тог разлога јој се придаје толики значај.
Сада знате мало више о овој врсти дијете, и као што ћете видјети, она није затворена само за јеврејски круг, свако може конзумирати производе са кошер цертификатом, међутим, сваки ће их конзумирати за своје разлози, било религиозни или за пуку здравље