Да ли сте икада размишљали да престанете да једете хлеб? Иако се често назива храном која штети линији, важно је то знати нема потребе да избацујете хлеб из ваше дијете.
Трик је у томе да једете здрав хлеб и то умерено. Следећи савети ће вам помоћи да купите хлеб који можете свакодневно да конзумирате, чак и ако покушавате да смршате.
Прва ствар је потрага за хлебом направљеним од интегралних житарица.. Они задржавају своја три оригинална дела (љуска, семе и ембрионална врећа), који одржавају ниво шећера у крви стабилним, помаже у постизању доброг цревног ритма и смањује ризик од хипертензије и рака.
Пре него што додате хлеб у корпу, обавезно добро прочитајте листу састојака. Не заваравајте се тврдњама попут „мултиграин“. Многи од ових производа нису ништа друго до обогаћено бело брашно.
Кришка здравог нарезаног хлеба не би требало да садржи више од 110 калорија и 4 грама шећера. Исто тако, мора да представља најмање 2 грама влакана, 3 или више протеина и 0 засићених масти.
На крају, не заборавите да га конзумирате умерено. Постоји уверење да хлеб од целокупне пшенице није тов, али није. Чини то у истој мери као и беле сорте, само што много више задовољава апетит, омогућавајући нам да једемо мање калорија током дана. Не прекорачујте четири кришке дневно (на пример две за доручак и исто толико за ручак или ужину) и неће бити проблема.