То што деца куће једу брокулу, рат је који све мајке губе. Зар не?
Као што знате, броколи садржи пуно витамина Ц, витамина Е и растворљивих дијеталних влакана, зато немојте оклевати када припремате овај рецепт.
Састојци за четири порције:
250 г суве тестенине, шпагети од гриза
2 шоље броколија
КСНУМКС чена белог лука
1 кашика босиљка, сецкана
2 или 3 кашике маслиновог уља
Со и бибер
Припрема:
Скувајте брокулу у води и соли и без сечења пустите да се охлади из лонца. Без расипања воде, скухајте тестенину тамо, а кад је ал денте узмите шерпу и запеците каранфилић белог лука и брокулу у спреју од поврћа, додајте их у резанце пре служења на тањирима.