El уље авокада Извлачи се хладним пресовањем авокада и из тог разлога се сматра биљним уљем, а не есенцијалним уљем. Прва фаза састоји се од сечења плода на два дела, вађења пулпе и уклањања коштице. Уз помоћ малтера, пулпа од 2 авокада у посуди или контејнеру око два до три минута.
Такође можете победити пулпа авокада са миксером. Разлика између ударања електричним апаратом или ручне обраде пулпе лежи у текстури која ће бити финија батидора. Са 2 авокада добије се приближно 25 милилитара уља.
Затим узима а плоча рерне или било која равна и широка површина која се може ставити у рерну и раширити пире од авокада. Треба формирати танак слој како би се што више растегнуо Маса. Што је тесто тање, лакше ће се осушити. Можда ће вам требати још једна плоча, јер једна неће бити довољна за проширење целе Пире кромпир добијен из смутија од авокада.
Постоје две могућности, прва је одлазак осушите авокадо на сунцу дан-два. Други служи за убрзавање процеса сушења стављањем плоча у рерну. Ако се одлучите за другу опцију, не бисте требали загрејати рерну преко 50 степени, јер пире мора бити сув и не сме се кувати. Једна плоча је постављена изнад, а једна одоздо, са ваздухом. Авокадо треба да има тамну боју, али без црњења то би значило да је изгорео. Ако мислите да се пећ превише загријава, морате смањити температуру.
Тхе авоцадо у рерни око пет сати. Пећ се повремено надгледа како би се осигурало да пире не изгори и да се правилно осуши. Једном суваТребало би да има смеђу боју, а затим се уз помоћ глетерице вади из рерне и сав авокадо добро саструже.
Кад се све добро оструже, стави се на крпу и добро умота. Узмите посуду, ставите купку са авоцадо горе и притиснуто за издвајање уља. Тако цури и сав његов сок се извлачи. То је помало мукотрпан стадијум који захтева мало снаге, али резултат се исплати.
и које су користи за тело?