Пре него што утврдите да ли сте нетолерантни према лактозаВажно је знати мало више о овој неравнотежи која погађа хиљаде људи широм света. То се појављује када особа, након што је појела млеко, или произвести млекара попут јогурта, кајмака, сира, шлага итд., пати од проблема са варењем.
Нелагодност је узрокована дефицитом у производњи ензима тзв лактаза Ствара се у цревима и има способност разградње лактозе. Многи људи могу бити интолерантни на лактозу. Неки ово трпе проблем у једном тренутку и онда зарасте, али други пате током целог свог живота.
Овај проблем није врло чест у бебе, осим код недоношчади која болују од ње само неколико недеља.
Многе студије су то показале simptomi појавити се са пунолетством. Ово може бити повезано са врстом исхране која се усваја већ дужи низ година.
Исто тако, показало се да, упркос чињеници да је овај проблем присутан у било ком делу света, постоје друштва у којима је он много видљивији. Заиста, азијско-америчке земље, амерички домороци или Американци, Афроамериканци, хиспанос или Латиноамериканци, и људи јужног порекла Европа, су више погођени овим поремећајем.
Ако је црево оштећено, може произвести мање лактаза. Разлози због којих пацијент може имати нездраво црево су инфекције, повреде, операција, болести целијакија или Црохнове болести.
Уобичајени симптоми нетолеранције за лактозу
- Дијареја,
- болест,
- грчеви или болови у стомаку
- осећај тежине и надимање стомака.
Ово нетолеранција Може се дијагностиковати када особа пати од једног или више симптома након што је конзумирала млечне производе.