Кисели краставци кисели краставци данас су широко конзумирана храна која се у основи прави са поврћем, сољу и водом, јер ако се често конзумирају, производе многе користи у телу људи.
Ова врста хране добија се током процеса млечне ферментације који траје око 3 недеље. Сада их можете купити на било којој пијаци или у хербалисту и јести их сами или са било којом врстом поврћа, меса, махунарки или већ припремљеног јела.
Неке предности киселих краставаца:
> Помоћи ће вам да подстакнете апетит.
> Помоћи ће вам у борби против спорог варења.
> Помоћи ће вам да побољшате цревну флору.
> Помоћи ће вам да тонирате јетру.
> Помоћи ће вам да побољшате функционисање вашег дигестивног система уопште.
> Помоћи ће вам да ојачате имунолошки систем.