El чај од дарџилинга Сматра се шампањцем свих чајева. То је црни чај. Само одређени јапански зелени и бели чајеви и неки кинески могу засенити престиж и квалитет.
El Дарјеелинг је регион у подножју Хималаји, на североистоку Индије. Британци су средином XNUMX. века почели да оснивају плантаже чаја, које су касније дале чај Дарјеелинг.
Одређене сорте чајне биљке, као и велика висина засада и технике третмана, учинили су ову биљку примером мекоће и ароме. Дарјеелинг чај је бледо жута шоља врло ароматичног укуса.
El те ДарјеелингКао и сви чајеви порекла, и њега треба пити сам. Додавање адитива, шећера, лимуна, млека сматра се светогрђем. Ови адитиви само помажу у прикривању вашег укус посебно, и управо из тог разлога је то толико популаран чај. Било би то попут сипања газираног пића у добро вино.
Дарјеелинг чај је идеалан као пиће поподне или у канцеларији, због своје благости. За доручак те Асам више се цени, друга сорта чисто индијског порекла, слична чају Дарјеелинг, која је позната по много интензивнијем укусу. Асам чај је идеалан за додавање млеко.