ביצוע החלפות מזון אלו היא דרך יעילה ביותר להורדת כולסטרול. וזה שאנחנו מבטיחים חומרים מזינים מועילים בזמן שאנחנו מסירים שומנים רוויים מסוכנים.
הדבר הטוב ביותר הוא שהתחליפים המוצעים ממשיכים להיות נעימים מאוד לחיך, כך שתוכלו לשמור אוכל כאחת ההנאות העיקריות של היום:
לווה את המנות שלך בכף חומוס טובה, מחית על בסיס חומוס ושמן זית, במקום מיונז ורטבים אחרים עשירים בשומן רווי. בנוסף להיותם בריאים ללב ולעורקים, חומוס מספק סיבים וחלבון.
שוקולד חלב מכיל שומן רווי, העלול להעלות LDL או כולסטרול רע. אם אנו מחליפים אותו בשוקולד מריר עם לפחות 70% קקאו אנו נמנעים מרוב השומן. בנוסף, אנו תורמים להגברת כולסטרול HDL או כולסטרול טוב, הודות לחומצה אולאית.
החלפת בשר אדום לדגים יכולה לתרום מכריע להפחתת הכולסטרול הרע. התחל על ידי גירוש המבורגר, נקניקיות, נקניקים ובשרים מעובדים אחרים מעגלת הקניות. ואז הוא ממלא את החור שלו בדגים. האידיאל הוא להחליף דגים שומניים, כמו סלמון, עם דל קלוריות אחרים, כגון בקלה ונזיר.
מכיוון שהם עשירים בשומן, מומלץ לא לצרוך שבבי תפוחי אדמה כאשר נלחמים ברמות כולסטרול גבוהות. עם זאת, זה לא אומר שעליכם לוותר על המזון הרב-גוני הזה. חותכים אותם לפרוסות ומכניסים אותם לתנור בטמפרטורה של 220 מעלות צלזיוס למשך כ -20 דקות. מזלפים אותם תחילה בזילוף שמן זית ותבלינים לפי הטעם, כמו פלפל, כדי להפוך אותם לעשירים ופריכים.