מֵי גְבִינָה מגיע מקרישת חלב והוא תערובת של ויטמינים, מינרלים ומאוד עשיר בחלבון.
ישנם גם סרומים העשויים מקפיר. שיחד עם זה של חלב משפרים את היתרונות של האחרון.
מספק מינרלים כגון סידן, מגנזיום, מנגן, נתרן, אשלגן וזרחן ו ויטמינים A, מקבוצה B (B1, B2, B3, B5, B6), C, D ו- E.
החלבון הכלול במי גבינה הוא של איכות ביולוגית גבוהה, (גבוה מזה של הביצה) מכיוון שהיא מכילה את כל ה חומצות אמינו חיוניות. ביניהם בולטים השרשרת המסועפת והגלוטמין.
יש לך השפעות ניקוי וניקוי רעלים, בהתחשב בכך שהוא אוכל שלם מאוד ומעדיף את ספיגתם של חומרים מזינים וחומרים מזינים.
זה חיובי עבורו תפקוד כבד טוב ושל הכליה, ביטול חומרים מיותרים לאורגניזם, בנוסף לאפקט הפרה-ביוטי שלה, זה עוזר לשמור על צמחיית המעי במצב טוב.
מקדם ירידה במשקל ומפחית שומן בגוף תוך שמירה על טונוס השרירים. הוא מספק מעט מאוד שומן ובזכות אפקט הניקוז שלו, מסיר חומרים רעילים לגוף ומשפר את חילוף החומרים בשומן.
החיסרון הוא שהוא לא מתאים לאלרגים ללקטוז.
הם אומרים שזה טוב להלבנת העור, האם זה נכון?
נכון שהוא מכיל פחמימות? פשוט או מורכב?
אנחנו מדברים על מי גבינה נפוצים מחלב פרה?
מה אחוז השומן והפחמימות שהוא מכיל?