ניסוי קליני, שנערך במינסוטה ארה"ב, על 120 אנשים שמתוכם חצי לקחו חומץ תפוחים והחצי השני פלצבו, שהכיל תמיסה של 2 אחוזים של חומץ בלסמי במים, הוכיח יתרונות הניתנים לאימות לבריאות הלב.
אז כף אחת או שתיים של חומץ ביום יכולות להעלות את רמות הכולסטרול הטוב שלך, כפי שחוקרים מצאו אצל אנשים ש ...
הם צרכו חומץ תפוחים במשך שמונה שבועות, ששיפרו את רמות הכולסטרול הטוב, או HDL, בהשוואה לאלו שקיבלו פלצבו.
בין המאפיינים של חומץ תפוחים הידוע עוד מימי קדם כתרופה טבעית לדלקת פרקים וצנית, כיום הוכח שיש לו יכולת להפחית את רמות הסוכר בדם ולהפחית את התיאבון, ולכן נלחם נגד השמנת יתר.
מחקר אחר שהתבסס על בעלי חיים עם סוכרת כבר הראה כי חומץ תפוחים הוריד את רמות הכולסטרול הרע ושיפר את רמות הכולסטרול הטוב.
הוא האמין כי חומץ מאיץ את הפיכת השומנים ובכך מונע הצטברותם כשומנים קבועים.
סבלתי מכאבי לב, לקחתי חומץ תפוחים והוקל לי אחרי חצי שעה