למרות רשימת המרכיבים הארוכה, ה- מתכון של פודינג צ'יה זה פשוט מאוד. רוב המרכיבים הם אופציונליים וניתן להוסיף אותם בהתאם לטעם האישי או פשוט תלוי במרכיבים שיש לנו בבית. נוח לדעת את זה למרות ההכנה פשוטה ומהירה, קינוח זה אמור לנוח מספר שעות במקרר לקבלת תוצאה אופטימלית ועקביות יציבה.
מצרכים
- שני שליש כוס דגני צ'יה,
- 2 כוסות סויה או חלב אורז,
- חצי כפית תמצית וניל,
- שתי כפות צימוקים, תאנים או תמרים,
- כף פתיתי קוקוס,
- אבקת קינמון,
- אבקת שוקולד,
- פירות טריים כמו אוכמניות או פרוסות בננה,
- דבש פריחת תפוז.
הכנה
כדי להכין את הקינוח הטעים הזה אתם חייבים שים גרגרי צ'יה בחלב סויה או אורז עם תמצית הוניל. הקערה מכוסה. שלב זה חיוני להשגת הטעם המסוים של הפודינג.
לאחר מכן הקערה מטלטלת כך שהחומרים יתערבבו היטב. לאחר ביצוע פעולה זו, מכניסים אותו למקרר למשך הלילה, כך שהתערובת תקבל את הטעם והמרקם הנכונים.
למחרת, כשאתה רוצה לאכול את פודינג הצ'יה אתה צריך הוציאו אותו מהמקרר כמה שעות לפני כן ולהוסיף את האגוזים. ואז מחזירים אותו למקרר להתקרר עוד כ -20 דקות.
ואז הקערה מוציאה מהמקרר ומוסיפים פירות כמו אגוזי מלך או שקדים. הם מתערבבים היטב עבור להשיג פסטיבל של מרקמים וטעמים טָעִים מְאוֹד. לוקחים כוסות אישיות ומפיצים את פודינג הצ'יה בכל אחת מהן. אתה יכול לשים מעט קוקוס מגורד, קינמון או אבקת קקאו, ואפילו פירות טריים, כמו פרוסות בננה ואוכמניות.