La הטבע זה לא מפסיק להדהים אותנו, אנו מוצאים שפע של מזונות שלעולם לא היינו מתארים לעצמנו שקיימים, הרבה פחות שהם בריאים מאוד ויכולים לעזור לנו לטפל בהפרעות קלות או במחלות אפשריות.
הפעם אנחנו מדברים על קליפת פסיליום, אולי תדעו לזה בשמו האחר ispágula. אוכל זה אינו אלא השכבה החיצונית של הזרעים שנולדים מהצמח פסיליום נטוע.
צמח זה מופיע ב המזרח התיכון, הקליפה שלה מספקת יותר סיבים מאשר סובין ודגנים רבים אחרים. לדוגמא, בהשוואה לסובין שיבולת שועל, מהידועות ביותר שיש כמויות גדולות של סיבים, יש בו 5 גרם סיבים לחצי כוס, ואילו קליפת פסיליום. זה יכול להכיל עד 70 גרם סיבים לחצי כוס, השוואות הן לפעמים שנאות.
נכסים שלא תוכלו לפספס
כפי שראית, אחת המעלות הגדולות שלו היא המינון הגבוה של סיבים תזונתיים שיש בו, ולכן הוא משמש כ תוסף תזונה. הוא משמש כתוסף מוביל בתרופות רבות לטיפול בעצירות.
פגז זה זה לא מתעכל במערכת העיכולבמקום זאת, תפקידו לנסוע דרכו, לספוג את המים, להגדיל את נפח הצואה, להקל על גירושו בהמשך.
לא רק שזה עוזר לנו נגד עצירות, עוד אחד היתרונות שלה הוא זה מוריד כולסטרול בדם, בתנאי שהוא משולב עם דיאטות דלות שומן. זה יכול להפחית אותו עד 7% אם הקליפה נצרכת באופן קבוע.
בנוסף, זה מושלם עבור תוכניות להרזיהמכיוון שמלבד פעולתו של מתן נפח והלחלת הצואה הוא מסוגל לגרור ולסלק חלק מהשומן שנבלע.
היזהר מקליפת הפסיליום
כשם שלא ניתן להתעלל במזונות רבים, זה קורה גם במאכלים "צמחיים" שלמרות שהם נראים או בריאים יותר, צריכה מסיבית עלולה לגרום לנו בעיות רציניות.
הזריקות הראשונות של הקליפה יכולות לגרום גזים והתכווצויות כולל שלשולים. לכן, בהתחלה עליכם לקרוא היטב את האריזה ולא לחרוג מהמינון שצוין על ידי היצרן. מצד שני, זה עלול לגרום לכמה התלקחות אלרגיה או חסימת מעיים.
זה תמיד מומלץ קח את זה עם כמות גדולה של מים, יש לצרוך אותו על ידי ערבובו במים או בנוזל אחר. אין צורך להפסיק לשתות את המים בשעות הבאות מכיוון שכך פעולתו תשיג תוצאות רבות יותר ויימנעו אי נוחות.