אוכל עשיר בפורין

 כפות רגליים בריאות

זו עשויה להיות הפעם הראשונה שאתה שומע את המילה purine, עם זאת, זה משהו כל כך נוכח במזון שכמעט צריך לדעת מה זה. פורינים הם החומרים הטבעיים שגופנו מייצר ושניתן למצוא אותו גם במזונות שונים.

מזונות עשירים בחלבון הם אלו שיש להם הכי הרבה purines, אלה נוטים להתמוסס בדם מאוחר יותר הם הופכים לחומצת שתן שמוסר אחר כך.

צריך לשלוט על הפוריניםכלומר, אסור לנו להתעלל בצריכתה מכיוון שכפי שאמרנו היא הופכת לחומצת שתן. אם במקרים מסוימים חומצה זו מצטברת בדם היא עלולה לגרום לצנית. צנית היא סוג של דלקת פרקים ש גורם לכאב, אדמומיות ונפיחות במפרקים, בעצם, על הבוהן הגדולה.

רגל עם צנית

עלייה בפורינים בגוף

עלינו להיות מודעים לכך אילו מזונות מכילים הכי הרבה פורינים כי נוכל לסבול מתוצאות בעתיד.

תזונה עשירה בחלבון, שימוש לרעה במשקאות אלכוהוליים הופך את מספר הפורינים לרמה גבוהה מאוד. פירות הים, דגים שמנים, מוצרי משחק או בשר איברים זה גם מגדיל את המינון שלך.

אם אנו מקיימים דיאטה או דיאטה המבוססת על מזונות המכילים יותר פורינים, אנו עלולים לסבול ממשבר חריף המוביל לצנית או לאבנים בכליות.

כאן אנו מראים לך המזונות העיקריים המכילים הכי הרבה פורינים. 

פְּסוֹלֶת

בשר

בין אם לבן או אדום, בשר בקר, טלה, כבשה, עוף, ארנב או הודו הם מכילים כמות גדולה של פורינים מכיוון שהם חתיכות עם חלבונים רבים. בפסולת יש גם הרבה פורינים: כליות, מוח, כבד או קשקשים.

סרטנים בגריל

מריסקוס

זה ידוע היטב כי רכיכות מכילות חומצת שתן זה יכול להזיק. באותו אופן, ישנם דגים שעלינו לקחת בחשבון כדי לא להתעלל בחומרים אלה, סרדינים, אנשובי, מולים או צדפות יש לצרוך אותם במידה פחותה כדי שלא יהיו להם פחדים בעתיד.

יתר על כן, טונה, בקלה או הרינג כלולים גם ברישום זה.

אנשים שכבר סובלים מצנית צריכים לדעת שדיאטה תהיה המפתח להחלמתם.

מאכלים אחרים

כרובית, אספרגוס, פטריות, אפונה או תרד הם גם מספקים לנו פורינים, עדשים או שעועית. לבסוף, שיבולת שועל עלולה להחמיר את כמות הפורינים מכיוון שהיא גם מציעה אותם.

אגוזים טבעיים

משקאות אלכוהוליים

כפי שהזכרנו קודם, אלכוהול יצטרך להיות מוגבל מהתזונה שלנו אם אנו רוצים לשפר אותו, כלומר בירה לדוגמא, אחד מאלה עם הכי הרבה purines. לכן, מתחיל להגביל את צריכתך כדי לשלוט טוב יותר בבריאות שלך.

מזונות דלי פורין

יתכן וקשה למצוא קבוצות מזון שיעזרו לנו להוריד את רמות הפורין בגופנו, עם זאת, אכילה של תזונה נטולת פורין אפשריתשימו לב למאכלים הבאים:

  • חלב דל שומן: חלב דל שומן, גבינות דלות שומן, יוגורטים דליקים.
  • פסטה חיטה מלאה.
  • לחם מלא.
  • שתו הרבה מים כדי שחיסולם יהיה גדול יותר.
  • אורז.
  • אֱגוזי מלך.
  • ירקות, למעט אלה שהוזכרו לעיל.
  • דגנים ונגזרותיהם.
  • ביצים.
  • מרק של בשר או מרק עוף.
  • פירות ומיצי פירות.
  • תה, קפה או אבקת קקאו.
  • סוכר, ממתק או ג'לי.
  • שומנים ושמן.

סוגים שונים של לחם

דיאטה דלת פורין אינה הפיתרון הטוב ביותר אם יש לך צנית, האידיאל הוא לשפר את התזונה שלנו עם מזונות אלה ולשלב אותה עם התרופות המתאימות. קשה לבצע דיאטה מסוג זה מכיוון שהיא יכולה להיות מעייפת ומשעממת מאוד. לכן, ניתן לבצע זאת רק אם התקפי הצנית חריפים מאוד.

חולים הנוטים לסוג זה של מחלה עושים זאת מומלץ שלא להתעלל במאכלים המציעים יותר פורינים. דיאטה אינה הפיתרון המובהק, לכן אם אתה חושב שאתה עלול לסבול מציצון, חשוב שתפנה לרופא לבדיקה יסודית.

דיאטה דלת פורין

ארוחת בוקר בריאה

ואז אנחנו עוזבים אותך מודל של דיאטה דלת פורין לכל אותם אנשים שצריכים להוריד את רמותיהם בגוף.

ארוחת בוקר

  • כוס חלב דל שומן. זה יכול להיות מלווה בסוכר ואבקת קקאו.
  • שתי פרוסות לחם עם מרגרינה וריבת פירות.
  • חתיכת פרי עונתי אחד.

אמצע הבוקר

  • 30 גרם אגוזי מלך.
  • מיץ פירות טבעי

מזון

  • גספאצ'ו אנדלוסי עם קרוטונים.
  • לזניה צמחית עם גבינה ללא שומן.
  • חתיכת פרי עונתי.

מרינדה

  • מקלות לחם או סופגניות.
  • 2 גבינות מוקפצות.

מחיר

  • מרק ירקות עם אורז.
  • חביתה צרפתית עם שתי ביצים ועגבניות טריות מתובלות.
  • יוגורט דל שומן.

זו רק דוגמה שנוכל לעקוב אחר התחלת דיאטה דלה בחומר זה, אם כי כפי שציינו, האידיאל הוא ללכת לרופא המשפחה שלך כדי להנחות אותך להחלמה מיטבית, כשמדובר בבריאותנו אסור לנו להזניח את עצמנו.


השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.