מזונות עתירי סיבים

סיבים הם אחד החומרים שמזונות מספקים לנו את החשיבות הרבה ביותר אם אנו רוצים להיות במצב בריאותי טוב. סיבים עוזרים לנו בהיבטים רבים בגופנוקל מאוד למצוא אותו במספר מוצרים ואנחנו יכולים להכין מנות טעימות להגדלת הצריכה שלך.

כדי להשיג כמות טובה חשוב לדעת מהם המזונות שיכולים לעזור לנו בצורה הטובה ביותר, בנוסף, אנו ממליצים שתמשיך איתנו ל לדעת מה היתרונות וכיצד אנו יכולים להשוות בין התוספים.

כדי לקבל סיבים מפירות וירקות, נוח לאכול אותם בשלמותם, לא מומלץ להכין מיצים או מיציםמכיוון שכמות גדולה של הפרי אבדה, צרכו אותה בכל עת שתוכלו עם העור המכיל יותר.

איך אוכלים יותר סיבים

בשלב הבא אנו אומרים לכם אילו קבוצות המזון מכילות הכי הרבה סיבים כדי שתדעו מהן האפשרויות הטובות ביותר להוסיף ליום שלך.

פירות טריים

עלינו לבחור פירות טריים עם עור, עיסה או זרעים. אלה מכילים כמות גדולה של סיבים, אנו ממליצים לצרוך פטל, אגסים, תפוחים, תפוזים, תותים ובננות, לתרום בין 3 ו -8 גרם לכל מנה. בנוסף, הם עשירים בויטמינים A ו- C ובמינרלים שונים.

אם הם לטעמכם, תוכלו גם לבחור בפירות יבשים כמו תאנים, צימוקים או משמשים מיובשים.

ירקות

בין כל הירקות נמצא ה ארטישוק זה שיש בו הכי הרבה, יש בו 10,3 גרם סיבים תזונתיים ואילו השאר הם בסביבות 5 גרם למנה. עם זאת, האידיאל הוא לשלב את כולם כדי לא להגיע למונוטוניות עם אוכל.

ברוקולי, אפונה, לפת, גזר, כרובית, תירס, תפוחי אדמה עם קליפה, דלעת, אבוקדו, נבטי בריסל או עגבנייה יכולים גם להגדיל אותו בנוסף, וודאי ויטמינים ומינרלים חשובים מאוד.

דגנים מלאים

אנו יודעים שנוכל למצוא גרסאות אינטגרליות של מוצרים מסוימים בשווקים. בהזדמנות זו עלינו לבחור בהם כדי לשפר את רמות הסיבים שלנו. דגנים מלאים מציעים 2 גרם ל 100 גרם, חיטה ושעורה מוסיפים 6 גרם.

במידה פחותה יותר ניתן לבחור שיבולת שועל, תירס, שיפון, אורז או סובין, העשירים בפחמימות מורכבות, מינרלים וויטמינים מקבוצה B. 

קטניות, זרעים ואגוזים

עדשים, שעועית, אפונה  הם אלה שמציעים מחצית מהכמות היומית המומלצת, בעוד שפולי סויה, חומוס ושעועית פחות.

הזרעים והאגוזים יכולים להיות מלווים בארוחות רבות ושונות שתוכלו לכלול פיסטוקים, שקדים, גרעיני חמניות להגדלתו-

מהם היתרונות של סיבים

יכול להיות שהתזונה שלך לא נכונה וייתכן שיש לך מחסור בסיבים, או שאתה פשוט רוצה להגדיל את צריכתך כדי לשפר את בריאותך, כדי להשיג זאת, תצטרך להתמקד ב דגנים מלאים, קטניות ופירות וירקות טריים.

אם אתה רוצה שלא יהיה לך גז, נפיחות או כאבי מעי, הגדל את צריכתו כדי להבחין גם בעצמך טוב יותר, תוכל לעזור לגופך בהיבטים רבים אחרים שאנו אומרים לך להלן.

• להילחם ב עצירות מדי פעם ומונע זאת.
• זה שובע, מה שהופך אותו לאידיאלי לכל אותם אנשים שרוצים לרדת במשקל.
• מוריד את רמות הכולסטרול גבוה בדם.
• מפחית את המראה של טחורים ודיברטיקולוזיס. 
• מקטין את סוכר בדם. 
• מפחית את הסיכון לסבול סרטן המעי הגס 

סיבים כוללים את כל אותם חומרים צמחיים שגופנו אינו יכול לעכל ולכן סופג.

הם חומרים המופיעים בצורה של פחמימות אם כי עם ערך קלורי קטןמכיוון שהם לא יכולים להיספג, הם אינם מספקים אנרגיה רבה מכיוון שהם אינם עוברים חילוף חומרים.

שני סוגים של סיבים

אנו מוצאים שני סוגים של סיבים: סיבים בלתי מסיסים כגון תאית, ליגנין וכמה המיסלולוזות, שנמצאים בשפע בדגני בוקר, בעוד שהסיבים המסיסים הם פקטינים וחניכיים המצויים בקטניות, ירקות ופירות.

• סיבים לא מסיסים: זה פועל על מעבר המעיים מכיוון שלתאית המכילה את הסובין והצמחים הירוקים יש השפעה משלשלת העולה על זו של הסיבים המסיסים. להילחם בעצירות.
• סיבים מסיסים: הוא ממונה על איזון הכולסטרול, מונע סרטן המעי הגס, נלחם בעליית הגלוקוז בדם ומסדיר מעבר.

כיצד להשוות תוספי סיבים

תוספי סיבים הם תכשירים המבוססים על צמחים או מזונות עשירים בחומר זה, נועדו להגדיל את מינון הסיבים ולהוסיף את היתרונות הגדולים שלהם לגופנו.

אנו ממליצים להעביר אותו דרך המזונות שנחשפו בעבר, עם זאת, תוספים אלה יכולים להוות פיתרון, אם כי הם תמיד צריכים להיות מלווים בכמויות גדולות של מים.

תוספי תזונה מומלץ רק כאשר אי אפשר לקחת מספיק ממנו באופן טבעיכלומר מאוכל למשל כאשר אדם עובר טיפול רפואי או שקשיש סובל מבעיות בתזונה.

תוספי הסיבים הפופולריים ביותר

• זרעים של פסיליום. 
• אבקה פסיליום.
• כמוסות פסיליום. 
• אגר אגר. 
• גלוקומנן. 
• ניצל מ אורז, חיטה ושיבולת שועל. 
• זרעים של מצעים. 
• זרעים של צ'יה.