חומצה אולאית היא חומר נוזלי חסר צבע ושמן, יש לה את המוזרויות להפוך לצהוב / חום כאשר היא באה במגע עם אוויר. היא חייבת להיות נוכחת בגופך, אתה יכול למצוא חומצה זו באלמנטים כמו זיתים, שומנים, שמנים טבעיים, חזיר ואבוקדו בין היתר.
שמנים המכילים חומצה אולאית נמצאים בשימוש נרחב בבישול מכיוון שהם מתפרקים לאט יותר ומספקים פחות קלוריות מהאחרים. באמצעות חומצה זו ניתן לייצר בין היתר גם מוצרי קוסמטיקה, שמפו וסבונים.
יתרונות חומצה אולאית:
»שפר את תפקוד הכבד שלך.
»זה יעזור לך לשפר את מערכת העיכול שלך.
»זה יעזור לך למנוע מחלות לב וכלי דם.
»זה יוריד את רמות הכולסטרול שלך.
»זה יעזור לך למנוע היווצרות של אבני מרה.
»זה יעזור לך לשמור על משקל גופך.