לא תתעייף מאכילת חומוס עם חמש הדרכים החדשות להכין אותו

על בסיס חומוס, טחינה, שמן זית, מיץ לימון ושום, החומוס הקלאסי הוא ארוחה פשוטה, בריאה ובעיקר טעימה. מה עוד, יש הרבה וריאציות שאנחנו יכולים לנסות כדי לא להתעייף מזה.

הכתובות זהות בכל המקרים. שוטפים ומייבשים את גרגרי החומוס (או את הקטניה המצוינת) ואז, בעזרת מעבד מזון או בלנדר, שלב אותם עם שאר המרכיבים עד להשיג תערובת חלקה אידיאלית לטבילה.

חומוס עם פסטו

מצרכים:

צנצנת חומוס אחת

1/2 כוס טחינה

2 כפות רוטב פסטו

כפות 2 של מיץ לימון

1 כף גבינת פרמזן מגוררת

גואקה-חומוס

מצרכים:

צנצנת חומוס אחת

1 aguacate

1 ג'לפנו

1/4 כוס כוסברה

2 כפות מיץ ליים

אִיטַלְקִית

מצרכים:

צנצנת שעועית לבנה

1/4 מכוס עגבניות מיובשות

2 כפות שמן זית

כפות 2 של מיץ לימון

1 כפית אורגנו מיובש

למקסיקני

מצרכים:

פחית אחת של שעועית שחורה

פלפל צ'יפוטלה 1

2 כפות מיץ ליים

1/4 מכוס כוסברה

כפית כמון

לעשבי התיבול המשובחים

מצרכים:

צנצנת חומוס אחת

1/2 כוס בזיליקום

1/2 כוס פטרוזיליה

1/4 מכוס טרגון

2 כפות שמן זית

היתרונות של חומוס

חומוס יעזור לכם לחתוך טון קלוריות אם אתה משתמש בו במקום מיונז, רטבי גבינה ורטבים עתירי שומן אחרים. אנשים רבים משתמשים בו גם כרוטב לסלט לאותה מטרה.

כמו כן, אין לשכוח כי היותה מקור נהדר לסיבים, היא מסייעת לנו להרגיש שובבים לאורך זמן, ומפחיתה את הסיכון לנשנש מזון קלורי כמו מוצרי מאפה ומזון מהיר בין הארוחות.