מרבית המחקרים הראו זאת שום טרי מייצג את האמצעי הטוב ביותר להשיג את היתרונות הבריאים שלואבל כמוסות שום הן גם אפשרות חלופית טובה מאוד, במיוחד כאשר הטעם או הריח אינם לטעמך האישי.
לאס כמוסות שום הם מורכבים אבקת שום מרוכז או שמן חיוני, שמירה כמעט על כל שלה תכונות בריאותהן לבריאותם של גברים ונשים, אולם מחקרים מסוימים הראו כי לשום עשויות להיות יתרונות ספציפיים לנשים.
La קנדידיזיס הוא השם שניתן ל- a זיהום פטרייתי המתרחש עקב ריבוי הפטרייה המכונה קנדידה אלביקנים, שלמרות שהם יכולים להתבטא בכל חלק בגוף אצל נשים הם מאוד שכיחים ברמה נרתיק. מחקר במבחנה הראה כי התרכובות הספציפיות הכלולות בשום, המכונות דיאליול תיוסולפינט או אליצין, אליל מתיל תיוסולפינאט ואליל מתיל תיוסולפינאט, בעלות גבוה כוח אנטי מיקרוביאלי ואנטי פטרייתי (פטריות).
El לשום יש תכונות נגד סרטן פוטנציאל, למרות שהם נמצאים במחקר, המכון הלאומי לסרטן, גילה כי כמה מחקרים המדגימים את יכולתו של שום למנוע סוגים מסוימים של סרטן, כגון המעי הגס, השד והקיבה, אולי בגלל שלהם תכונות אנטיבקטריאליות.
בעוד המכון הלאומי לסרטן אינו תומך בשימוש באף אחד תוסף תזונה עבור מניעת סרטןלמרות ש מי מציע כי מנה יומית של שום טרי 0,4 עד 1,2 גרם אבקת שום מיובשת או שניים עד חמש מיליגרם שמן שום שווה לשניים עד חמש מיליגרם של אליצ'ים לקדם בריאות טובה.
אמנם לשום עשויה להיות השפעה מיטיבה על רמות כולסטרול בקרב גברים ונשים, מחקרים מסוימים הראו שרמות הכולסטרול אצל נשים יכולות להיות מושפעות שונה מהשום ביחס לגברים.
מחקר שפורסם ב- "Journal of Nutritionהראה כי כמוסות שמן שום עוזרות להגדיל את כולסטרול טוב או HDL-C y להפחית את רמות הכולסטרול הכלליות אצל נשיםבעוד שלגברים שקיבלו את הטיפול היו תופעות לוואי.
תמונה: MF