חשוב להתחיל את היום באנרגיה ועם תזונה עשירה בויטמינים וחומרים מזינים. זה אמור להיות היסודות של מבוגרים וילדים. במקרה זה אנו הולכים להתמקד מהם המאכלים הטובים ביותר עבור הקטן ביותר בבית, כך שחסר לנו משהו ביומיום שלהם.
ילדים הם אלה שנמצאים בתהליך התפתחות, מסיבה זו, עלינו להיות מודעים יותר לדיאטה שלהם כדי שלא יהיה להם מחסור מכל סוג שהוא בטווח הארוך
בשלב הבא נראה מה הם חומרי המזון שעלינו להתמקד כדי שנהיה רגועים שילדינו, אחיינינו או נכדינו אוכלים בצורה מושלמת.
מיטב הוויטמינים והחומרים המזינים לילדים
ישנם רק 8 חומרים מזינים, רשימה קצרה אך חשובה מאוד אליה עלינו לשים לב.
- ויטמין C: מלבד היותו נוגד חמצון רב עוצמה, הוא מסייע להיווצרות קולגן בעור, מבטיח התפתחות תקינה של עצמות ושיניים ומעדיף את ספיגת הברזל. אוכל: תפוז, ברוקולי, קיווי, עגבנייה ותות.
- ויטמין A: מושלם להתחדשות תאים, בנוסף לשמירה על ראיית עין טובה. מזון: ביצים, ירקות ירוקים, דגים כחולים, גזר ועגבנייה.
- ויטמין די: ויטמין זה הוא הכי מיוחד שכן הוא זקוק לאור שמש כדי שגופנו יספוג אותו. סידן וזרחן זקוקים לכך כדי שעצמות ושיניים יהיו מינרליים היטב, בנוסף, ויטמין זה מווסת את רמות הסידן בדם. מזון: חמאה, טונה, סלמון וגבינה.
- ויטמין E: מגן על העור, מעדיף את התפתחות מערכת הרבייה ושומר גם על תפקוד תקין של מערכת החיסון. המאכלים היכן למצוא אותו הם אגוזי מלך, שקדים, אגוזי לוז וכן תרד וברוקולי.
- Calcio: מקדם קרישת דם ומאפשר להפוך אוכל לאנרגיה, מווסת את הצמיחה התקינה של האדם ואחראי על יצירת שיניים ועצמות.
- ברזל: נושא חמצן דרך כדוריות הדם האדומות. נמצא בכל מיני סוגים של בשר, פירות ים וכבד.
- אשלגן: מווסת נוזלי גוף, מעביר את דחף העצב ושומר על תפקוד שרירים תקין. מזון: דגנים, קטניות וירקות.
- אבץ: זה מעדיף את הצמיחה וההתפתחות של האורגניזם, התבגרות מינית ומערכת החיסון. אנחנו יכולים למצוא את זה ב רכיכות, צדפות בפרט ואת חלב.
אלה הם חלק מחומרי המזון שעלינו לקחת בחשבון כדי שהקטנטנים וילדי ביתנו ייקחו ללא עוררין כך שהם יגדלו חזק ובריא, חשוב מאוד גם אצל מבוגרים שאולי רבים מאיתנו יסטו על ידי נטילת אחרים פחות מומלצים מוצרים.