לימון הוא אוכל עם צדדיות רבה, אך רוב האנשים לא מפיקים ממנו את המירב. כאן אנו מציעים לכם חמישה שימושים מפתיעים בלימון.
אם מערבבים כף מיץ לימון עם כוס חלב דל שומן, מקבלים נהדר תחליף לחמאה, נהג להלביש סלטים ולבשל לביבות טעימות לארוחת הבוקר. חשוב: תן לו לשבת חמש דקות לפני השימוש בו.
לימון משמש גם ל הכינו גבינת קוטג 'ביתית. מערבבים חלב ושמנת בסיר ומחממים אותו מבלי לתת לרתיחה. תפקידו של הלימון הוא לעזור לקשקש את תערובת האידוי. ואז מסננים את זה וזהו. נקבל גבינת קוטג 'עם טעם מעולה.
רוטב סויה מכיל לעיתים קרובות גלוטן ותוספים לא בריאים, ולכן אנשים רבים פונים לחלופות בריאות כמו מיץ לימון. כשאנחנו מוסיפים אותו לכלים, אנחנו מקבלים א תחושה דומה מאוד בחיך לזו הנגרמת על ידי רוטב סויהמאחר ונתרן ופירות הדר מפעילים את אותם חיישני טעם.
גם הטעם החזק של לימון טרי עוזר לריכוך בשר, גם אדום וגם עוף, כך שנעזר במיץ הלימון במרינדות, נקבל בשר טעים ונעים יותר בפה.
לבסוף, תמיד שיש לימונים טריים במטבח יכול לעזור לנו בכל מה שקשור ל נקה את הכתמים הקשים ביותר מקרשי חיתוך, בין אם הם עשויים עץ או פלסטיק. השתמש בחצי לימון ומלח גס כדי להפוך אותו לחדש.