למרות התייבשות מזון (תהליך המורכב מסילוק מים על ידי הפעלת חום עדין) הוא דבר שנעשה במשך אלפי שנים, הופעתם של מייבשי המזון הקלה מאוד על המשימה.
נכון לעכשיו, אנו יכולים לייבש מזון במהירות ובקלות הודות למכשירים אלה ... אבל מה הם ventajas להשתמש בשיטת שימור זו? להלן העיקריות.
- מאפשר לך לשמור על מזון במשך חודשים או שנים
- הטעמים מתעצמים
- אתה יכול לשמר אוכל שאחרת היה צריך לזרוק אותו
- זה חוסך כסף
- חטיף בין הארוחות זה הופך למשהו בריא וטעים (במיוחד אם אנחנו מדברים על פירות)
- מזון מיובש תופס פחות מקום
- מייצג מחצית מהקלוריות משיטת השימור העיקרית האחרת: הקפאה
התייבשות המזון דורשת השקעה ראשונית (שיכולה לנוע בין 30 ל -500 אירו במכונה), אך אין ספק שבטווח הארוך זה שיטת שימור זה חוסך לנו כסף וטוב לבריאותנו ולחיך.
עוד מידע - האם אתה יכול לנשנש בין הארוחות ולא לעלות במשקל?