אחד הירקות המגוונים ביותר בהכנתו הוא כרובית וישנן דרכים רבות להכין אותו למתכונים ייחודיים. למרות העובדה שכשכרובית רותחת היא נותנת olor לא נעים, יש כמה טיפים כדי למנוע את ריח הריח וכך להיות מסוגל להכין את הירק הזה מבלי שהריח יפלוש לכל הבית.
זמן הכנה, בין 30 ל 45 דקות
La כרובית מְבוּשָׁל או מאודה היא אחת האפשרויות המהירות והנפוצות ביותר להכנת כרובית. תוכלו לבחור לבשל את הכרובית בשיטה המסורתית להרתיח מים בסיר, או לאדות אותה. מקובל לבשל איתו גם כרובית תפוחי אדמה מְבוּשָׁל ואחר כך אפשר לאכול אותו עם זילוף של שמן זית.
חלופה נוספת שנמצאת בשימוש נרחב בעת בישול הכרובית היא להכין אותה בתנור עם סלסה בכמל. זה גם מתכון פשוט מאוד, מכיוון שמספיק להרתיח את הכרובית, להכין את רוטב הבשמל ולהשאיר אותו לגראטן בתנור.
La כרובית פאטי זה אידיאלי ללוות מאכלים אחרים, בברים רבים בדרום ספרד הם מגישים אותו כטאפה. הכנתו אינה מסובכת, והיא מוצאת חן בעיני צעירים ומבוגרים כאחד, וזו דרך חשובה לגרום לילדים לאכול ירקות.
La כרובית זהו מזון המכיל חומרים מזינים רבים, ובעל כוח השבעה רב. אכילה מספר פעמים בשבוע מהווה עזרה בסיסית לבריאות לאזן של האורגניזם. העובדה שהכנתו כל כך פשוטה, הופכת את הירק הזה למאכל שניתן לשלב בקלות בתפריט מספר פעמים בשבוע. אלה טיפים של מתכונים שונים, הם אמורים להיות עזרים שימושיים שיעודדו אותך לקנות ולהכין את הירק הטעים הזה שנמצא בשוק לאורך כל השנה.