לאס משקאות חריפים הם לא טובים לגוף, מכיוון שהם מכילים תרכובות רעילות, אך המדענים של האגודה המלכותית לכימיה נמצא כי תופעות אלה מופחתות על ידי דבש.
מותק הוא ממתיק טבעי שיש בו כמות גדולה של חומרים כימיים, המייצג את אחד ה תרופות ישנות יותר של האנושות ועכשיו ידוע שהוא עוזר לגוף להילחם בהשפעות האלכוהול, על היכולת לפרק תרתי משמע את התרכובות הרעילות של אלכוהול.
דבש מכיל תרכובות של פרוקטוז שאחראים לנטרול היסודות הרעילים של אלכוהול, כאשר הם נכנסים לגוף, מכיוון שאלכוהול בגוף משתחרר אצטאלדהיד, שהיא התרכובת המסוגלת לפגוע בגוף.
לדברי מדענים, צריכת דבש לאחר שתיית אלכוהול ממירה אצטאלדהיד חומצה אצטית, הודות לתרכובות הפרוקטוז, שנשרפות לאחר מכן במהלך תהליכים מטבוליים בגוף המתפרק לפחמן דו חמצני שמסלק אותו בקלות על ידי הגוף.
המלצה טבעית להילחם הנגאובר מונעת על ידי עודף אלכוהול, היא לצרוך לחם עם דבש למחרת בבוקר, מכיוון שהם מהווים מקור ל אשלגן ונתרן, עוזר להתגבר על המצב שבדרך כלל מוביל לפעימות כְּאֵב רֹאשׁ, בחילה והקאה.
בנוסף, מומחים ממליצים על דבש להפחתת השפעות האלכוהול או מצב שיכור, צורכים חלב לפני שתיית אלכוהול, מכיוון שהוא יאט את ספיגתו על ידי נוגד את השפעות האצטאלדהיד.
תמונה: פליקר