Se parliamo di nutrienti essenziali per una buona saluteNon esistono migliori o peggiori, anche se il magnesio sarebbe senza dubbio uno dei più importanti. Ma quanto ne sai veramente di questo minerale?
In questa nota spieghiamo tutto quello che c'è da sapere, come il suo ruolo nel corpo e quali cibi ne sono ricchi.
Il ruolo del magnesio
Il magnesio è un nutriente senza il quale il corpo non può rimanere in salute. Svolge un ruolo decisivo in molti processi, come la regolazione della funzione muscolare, del sistema nervoso, dei livelli di zucchero e della pressione sanguigna. È inoltre essenziale nella sintesi di numerosi enzimi e proteine. Va da sé che trascurarne il consumo o subire un deficit dovuto a qualche malattia, può avere gravi ripercussioni, tra cui l'insufficienza cardiaca.
Indennità giornaliera raccomandata
L'importo sarà diverso a seconda del sesso. Alle donne adulte si raccomandano 310 mg al giorno, la cifra più alta (350-360 mg/die) se sei incinta. Quando si tratta di uomini, il fabbisogno di magnesio è maggiore. Gli esperti di salute mettono la quantità minima raccomandata a 400 mg / giorno.
Perché è importante vigilare sui consumi?
Allo stesso modo in cui il magnesio insufficiente può portare a problemi di salute, consumare più di quanto il corpo è in grado di assimilare comporta anche dei rischi. Diarrea, nausea e crampi allo stomaco sono tra i principali sintomi di un consumo eccessivo di questo minerale.
Come inserirlo nella dieta
Se consumi regolarmente molti dei seguenti alimenti, stai andando bene. Nessuno di quelli nella lista fa parte della tua dieta? Scegline alcuni e assicurati che appaiano spesso nei tuoi piatti:
- Riso integrale
- Quinoa
- avena
- lenticchie
- fagioli bianchi
- Fagioli
- ceci
- Semi di zucca
- broccoli
- mandorle
- Formaggio di capra
- Anacardi
- pignoni
- Semi di girasole
- Semi di lino
- noccioline
- spinaci
- cavolo
- Tofu
- Pesce
- avocado
- banana
- Cacao in polvere
- uva passa
- Le prugne
- Date
- fichi
- Il Basilico
- eneldo