Sapevi che il pasto di mezzogiorno dovrebbe contenere tra le 400 e le 500 calorie? La chiave per perdere peso è raggiungere quel numero con le giuste quantità di carboidrati, proteine, grassi, fibre e zuccheri.
Segui quanto segue linee guida per la preparazione del cibo ti metterà immediatamente sulla strada giusta se vuoi perdere peso. Non sono troppo rigidi, ma lasciano piuttosto un margine abbastanza ampio, quindi non dovresti preoccuparti se pensi di poterti stancare e finire per lasciarlo.
Carboidrati
Tra il 45 e il 55 percento delle calorie dovrebbe provenire dai carboidrati, il che significa che hai bisogno di 50-65 grammi nel tuo pasto di mezzogiorno. I carboidrati forniscono energia sia per il corpo che per la mente, motivo per cui il bruciore può farti sentire pigro. Abusare di loro ha lo stesso effetto, quindi non esagerare. Evita i carboidrati raffinati, come gli alimenti a base di farina bianca e zucchero. Invece, scegli cereali integrali, frutta e verdura fresca.
Proteina
Idealmente, ottieni 20-30 grammi di proteine, o che è lo stesso, tra il 17 e il 25 percento delle calorie nel cibo deve provenire da lì. Una sana dose di proteine a metà giornata è essenziale per non sperimentare un crollo pomeridiano. Inoltre ci mantengono soddisfatti, riducendo le possibilità che mangiamo prodotti ipercalorici tra i pasti.
Grasso
Contrariamente a quanto pensano molte persone, un pasto sano dovrebbe includere grassi. Assicurati di assumere 13-18 grammi (30-35% delle calorie totali) per superare la voglia di zucchero in un secondo momento. Ma fai attenzione alle fonti di grasso che scegli. Dovrebbero essere cibi sani, come noci, semi, olio e avocado.
Fibra
Il pasto di mezzogiorno dovrebbe contenere almeno 8 grammi di fibre, che è 30 percento del totale giornaliero consigliato 25 grammi al giorno. Compresi i carboidrati ricchi di fibre (cereali integrali, verdura e frutta), i grassi che contengono fibre (noci e semi) ti aiuteranno a raggiungere i tuoi obiettivi per questo nutriente.
zuccheri
La quantità ideale è 4 grammi o meno, che può essere ampliato a 20 se si tratta di zuccheri naturali (uva, mirtilli, patata dolce, zucca...). E non dimenticare che alcuni prodotti hanno zuccheri nascosti, come il pane a fette. Per evitare le calorie in eccesso che rappresentano, leggi attentamente le etichette e scegli quei prodotti senza zuccheri aggiunti.