La dieta 5:2 promette di perdere peso in cambio di un livello di sacrificio relativamente più basso rispetto ad altre diete dimagranti. Si dice che molte celebrità mondiali lo abbiano fatto con risultati soddisfacenti.
Creato dal medico e giornalista britannico, Michael Mosley, questo è ciò che è noto come una dieta a digiuno intermittente. Cioè, un piano alimentare che combina giorni normali e giorni di digiuno. Ma come funziona? E soprattutto, è sicuro?
Come funziona
Conosciuta anche come dieta veloce, il funzionamento di questa dieta è molto semplice (cosa che sembra essere diventata un requisito per le diete per raggiungere la popolarità). La dieta 5:2 propone di mangiare normalmente (senza restrizioni caloriche) per cinque giorni alla settimana.
Invece, Nei restanti due giorni, la dieta 5:2 propone di limitare il consumo calorico a un quarto del fabbisogno giornaliero daily. Ciò significa 500 calorie per le donne e 600 per gli uomini.
Sta a ogni persona decidere in quali due giorni della settimana mettere in pratica questa restrizione. L'unico requisito è che ci sia almeno un giorno di normale alimentazione tra di loro. Molte persone seguono la dieta il lunedì e il giovedì, mentre per il resto della settimana mangiano "senza restrizioni".
Va notato che quando si tratta di mangiare senza restrizioni, non si deve capire che si può mangiare qualsiasi cosa senza subirne le conseguenze. È molto probabile che se qualcuno si abbuffa di fast food finirà per ingrassare invece di perderlo. Così, nei giorni di riposo si consiglia di non superare le 2000 calorie.
È efficace per perdere peso?
Se fatto correttamente, la dieta 5:2 può essere molto efficace nel perdere peso. Il motivo è che ti aiuta a consumare meno calorie, che è una delle chiavi per perdere chili in più.
Rispetto a una restrizione calorica convenzionale, questa dieta non è considerata più efficace. Tuttavia, secondo uno studio, causerebbe una minore riduzione muscolare, che è considerata un vantaggio. Ma sono ancora necessari ulteriori studi per determinare sia i suoi vantaggi che tutti i suoi svantaggi.
In ogni caso, Per ottenere il massimo da questa dieta a digiuno intermittente, di solito si consiglia di combinarla con un regolare esercizio fisico.
Cosa mangiare nei giorni di digiuno
Per non superare il limite calorico durante i giorni di digiuno, le persone con la dieta 5:2 hanno un forte controllo sugli alimenti ipercalorici. È il caso della carne rossa, delle patate o del pane. Prestano anche attenzione al numero di pasti giornalieri e alle dimensioni delle porzioni.
Poiché l'apporto calorico è limitato, ha senso concentrarsi su cibi che aiutano a soddisfare l'appetito in cambio di meno calorie. I pasti di solito includono cibi proteici (uovo sodo, tacchino, alcuni tipi di pesce...), così come verdure a foglia e altri cibi ricchi di fibre. Le zuppe sono un altro alimento molto comune in questa dieta. Per bere si beve acqua o infusi.
Di solito durante i giorni di digiuno i seguaci della dieta mangiano tre pasti piccoli (colazione, pranzo e cena) o due pasti leggermente più abbondanti (pranzo e cena). Sembra che si tratti di sperimentare e trovare ciò che funziona meglio in ogni caso, sia nel cibo che nel numero di pasti.
Svantaggi della dieta 5:2
Molti medici sconsigliano le diete a digiuno intermittente perché non sono considerate salutari. Altri sono più energici, definendola direttamente una dieta pericolosa. Avvertono che le diete a digiuno intermittente rappresentano un duro colpo per il corretto funzionamento del corpo essendo troppo estreme.
La parte considerata più pericolosa è quella che invita a consumare solo 500-600 calorie durante i cosiddetti giorni di digiuno. Gli esperti stimano che per condurre una vita normale (lavoro, esercizio fisico...) siano necessarie almeno 1200 calorie. Non raggiungere quella cifra non ti permette di affrontare la tua routine quotidiana con sufficiente energia.
Inoltre, non considerano un vantaggio il fatto che basta stare due giorni a dieta. Ed è che questo aumenterebbe il rischio che le persone con problemi di controllo dell'appetito (come nel caso di una parte significativa delle persone in sovrappeso o obese) vedano un peggioramento della loro situazione.
I suoi detrattori aggiungono che l'effetto rimbalzo è molto probabile, come nel caso di tutte le diete che aiutano a perdere molto peso in un periodo di tempo relativamente breve. Inoltre, sono stati segnalati altri effetti collaterali a breve termine, come difficoltà ad addormentarsi, irritabilità, stitichezza o disidratazione.
Se nonostante tutti gli inconvenienti segnalati, decidi di provare comunque la dieta 5:2, è molto importante che, per sicurezza, lo faccia sotto la supervisione di un medico.