Nous conservons souvent les restes de riz au réfrigérateur dans le but admirable d'aider à réduire le gaspillage alimentaire. Ce qui se passe dans de nombreux cas, c'est qu'au bout de quelques jours, il finit par être jeté parce que semble peu appétissant à cause de la déshydratation qui provoque sa conservation à basse température.
Cependant, il y a des méthodes très simples qui peuvent faire revivre cet aliment, lui restituant son hydratation et sa texture, pour qu'il soit aussi lâche qu'au premier jour. Voici trois idées pour profiter de ces restes de riz qui peuvent résoudre un repas si vous leur en donnez l'occasion.
Faites-le chauffer au micro-ondes
L'utilisation de cet appareil est le moyen le plus rapide et le plus simple de réchauffer vos restes de riz. Vous devez juste vous assurer ajouter quelques cuillères à soupe de bouillon ou d'eau pour chaque tasse de riz. Avant de le mettre au micro-ondes, il est important de couvrir le bol d'une pellicule plastique pour créer un effet vapeur pendant qu'il se réchauffe.
Sauter
Si vous avez dix minutes, prenez un wok ou une grande poêle et faites chauffer l'huile de tournesol à feu vif. Préparez un délicieux riz frit casser les agglomérations typiques causées par le réfrigérateur avec une cuillère en bois. De cette façon, l'huile enrobera les haricots uniformément et leur donnera à la fois un bon goût et une belle apparence.
Cuit le
Pour cette méthode, vous aurez besoin d'une casserole, de quelques cuillères à soupe de beurre et d'un peu de bouillon ou d'eau. Couvrir la casserole et cuire le riz à feu doux. Remuer de temps en temps jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.