La nourriture crée toutes sortes de réactions hormonales qui affectent l'humeur, la vigilance, le niveau d'énergie et tout le reste, donc savoir quels aliments manger et quand après une séance d'entraînement, nous permet de rétablir l'équilibre à tous les niveaux organiques.
Lorsque vous mettez vos muscles à rude épreuve, s'ils répondent bien au défi, ils grandiront et deviendront plus forts, mais ce n'est qu'avec une bonne nutrition que cela se produira, car exercice et alimentation ce sont les deux faces d'une même médaille, ce qui signifie que si l'un échoue, l'autre échoue.
Les glucides jouent un rôle prépondérant lorsqu'il s'agit de se ressourcer et accumuler de l'énergie pour toutes les activités sportives et le rapport glucides/protéines, l'autre nutriment essentiel pour la reconstruction musculaire, devrait être de 2: 1 pour un entraînement d'intensité faible à modérée.
Mais pour le entraînements de haute intensité ou les longues sessions devraient être un ratio de 3: 1 (hydrates-protéines), car les glucides reconstitueront les réserves de glycogène (c'est-à-dire le glucose stocké qui fournit de l'énergie) et les protéines pour reconstruire les muscles.
Lorsque manger est un autre facteur de réussite d'un entraînement sportif et pour obtenir les meilleures performances, il est conseillé de manger toutes les 30 minutes avant et une heure après la fin de votre entraînement, car c'est la meilleure fenêtre pour que votre corps absorbe les nutriments après demande physique.
Alors que le glucides à grains entiers Ils fournissent le glucose qui brûlera plus lentement, offrira de l'énergie plus longtemps et maintiendra l'acuité cérébrale, la protéine sera responsable de la reconstruction du tissu musculaire et de l'augmentation de son volume.
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