Raisons d'utiliser plus de jus de citron dans la cuisine

Le jus de citron mélangé à de l'eau chaude est devenu populaire car une bonne boisson pour commencer la journée, puisqu'il stimule le système digestif et injecte dans notre organisme une dose bénéfique de vitamine C.

Cependant, les avantages de cette boisson naturelle ne s'arrêtent pas là. Les suivants sont autres raisons importantes pour presser les citrons à boire ou à ajouter aux vinaigrettes, comme les vinaigrettes.

Boire une demi-tasse de jus de citron par jour augmente les niveaux de citrate dans l'urine et fournit de la pectine. Ces deux facteurs protéger contre la formation de calculs de calcium dans les reins et favoriser la perte de poidsRespectivement.

Mélangé à du miel, il apaise les maux de gorge. Un remède naturel très efficace contre l'un des symptômes les plus gênants du rhume et de la grippe. Leur qualités anti-inflammatoires et anesthésiques Ils le rendent également très utile (appliqué par voie topique) en cas de piqûres d'insectes ou d'irritations cutanées.

Beaucoup de gens ignorent que le citron offre environ 80 milligrammes de potassium, un minéral qui réduit l'hypertension artérielle et aide le corps à rester fort et maigre. D'autres bienfaits méconnus sont le soulagement de la fièvre et sa contribution à l'équilibre du pH du corps.

L'une de ses propriétés les plus importantes - étayée par des études scientifiques - est que protège les cellules des dommages pouvant conduire au développement du cancer.


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