La papaye, un fruit tropical aux grands bienfaits

Papaye C'est un fruit tropical qui a des propriétés importantes pour notre santé. Des vertus qui ne sont pas passées inaperçues des nutritionnistes ou des endocrinologues qui affirment que consommer de la papaye au quotidien est très bénéfique pour notre organisme.

Propriétés de la papaye

C'est un fruit très completIl a un effet médicinal qui a été découvert à l'époque maya et depuis lors, sa connaissance a été maintenue jusqu'à aujourd'hui.

Il contient une bonne quantité de vitamines, tous des groupes B, C, A et D, en plus d'avoir du potassium, du sodium ou du calcium et des fibres alimentaires.

• Vitamines: A, B1, B3, B6 et beaucoup de vitamine C et E.
• Minéraux: Fer, Potassium, Magnésium, Phosphore.
• Fibre diététique, apport minimal de graisses et de folates.

• Papain: ce serait l'équivalent de la pepsine, une enzyme que l'on trouve naturellement dans le suc gastrique, elle nous aide à digérer les protéines. C'est un puissant anti-inflammatoire et stimule nos digestions pour être mieux.
• Carpain: c'est une substance alcaloïde qui, avec la papaïne, agit sur le liquide biliaire, facilitant la digestion de la viande ou des repas plus lourds. Il aide à améliorer l'insuffisance cardiaque et est très utile dans les crises de tachycardie.

Sa haute teneur en vitamine C se démarque, qui a plus de 10 fois sa quantité par rapport à l'orange et 5 fois plus que le kiwi.

Il est considéré comme l'un des fruits les plus riches en antioxydants, la moitié du fruit fournit environ 38 milligrammes de caroténoïdes, protège contre le cancer ou les maladies cardiovasculaires.

Avantages de la papaye

Nous avons déjà discuté de certains des cualidades que la papaye a dans notre corps, cependant, nous vous aidons à vous convaincre que lors de la prochaine visite chez le marchand de légumes, vous prenez une papaye à déguster à la maison.

• Rationalise cicatrisation des plaies externes et internes.
• Combattez le constipation, agit comme un laxatif doux.
• Contient une grande quantité de vitamines et minéraux.
• Il a un grand pode de désintoxication grâce aux fibres alimentaires.
• Puissance antirouille, contient du carotène, de la vitamine C et des flavonoïdes.
• C'est un fruit très purifiant, aide à nettoyer à la fois le côlon et les intestins.
• Lutter contre le cancer et contre les maladies cardiovasculaires.
• Propriétés anti-inflammatoires produites par les enzymes, les bêta-carotènes ou vitamine C et E.
• Protège contre arthrite rhumatoïde et autres inflammations.
• Éviter la rétention d'eau et purifie notre corps, il est idéal pour les plus petits de le consommer.
• Aide à performer bonne digestion et évitez les plus lourds.

Information nutritionnelle pour 100 grammes

• Calories 43 kcal
• Protéines 0,5 g
• Glucides 10,82 g
• Matières grasses totales 0,25 g
• Cholestérol 0 mg

Graines de papaye

La papaye est l'un des fruits les plus consommés dans de nombreux environnements tropicaux, une fois que nous préparons le fruit, enlevons la peau, la fendons et la retirons les graines, à de nombreuses reprises, ceux-ci finissent à la poubelle, un très gros gaspillage puisque c'est un vrai trésor pour notre santé.

Bénéfique pour prendre soin du foie

Avec le chardon-Marie ou l'artichaut, les graines de papaye ont également ce sont de grands protecteurs du foie, agissent efficacement en cas de cirrhose du foie, sont devenus un traitement naturel et alternatif.

Ils protègent l'estomac

Il a été conclu que les graines de papaye sont bonnes pour le traitement infections de l'estomac, traiter les cas de salmonelle ou une infection par staphylocoques.

Améliore la santé intestinale et élimine les parasites intestinaux

Ils contiennent des enzymes protéolytiques, des enzymes saines pour traiter nos santé intestinale et ils conviennent à l'élimination des parasites intestinaux.

Convient pour les reins

Ils sont très appropriés pour purifier les reins. Si vous souffrez d'insuffisance rénale, les spécialistes assurent que vous pouvez grandement améliorer votre santé si vous les consommez régulièrement.

Comment mangez-vous la papaye?

C'est un fruit très polyvalent et peut être consommé de diverses manières, cependant, il doit toujours être consommé frais. Sa consommation doit suivre quelques consignes pour le connaître en profondeur et le savourer dans toutes ses dimensions.

• Le fruit ne doit pas être trop vert ou trop mûr, un point de maturation optimal doit être atteint pour que les propriétés de la papaïne soient complètes.
• Avant de le consommer les coupes verticales sont recommandées à la surface pour qu'une résine laiteuse s'enlève naturellement.
• Ensuite, nous allons le peler et le servir à manger.
• Il est recommandé de le consommer seul ou mélangé avec d'autres fruits dans une salade de fruits, des smoothies ou des jus naturels.

C'est un fruit avec une saveur douce, avec une touche sucrée Il peut être utilisé dans un grand nombre de plats, il est délicieux et très nutritif. Plein d'antioxydants et de potassium.

Autres façons de manger de la papaye

On peut manger des papayes à température ambianteCependant, nous pouvons le refroidir au réfrigérateur pour qu'il soit meilleur dans les moments les plus chauds.

On peut l'accompagner de fruits acides. L'acide du citron ou du citron vert aide à mettre en valeur la saveur de la papaye, vous pouvez donc presser son jus sur le fruit pour lui donner une touche différente.

Vous pouvez ajouter quelques cubes de papaye verte dans une salade. La salade de papaye verte C'est un plat traditionnel thaïlandais, il est combiné avec des tomates douces, du citron vert, de l'ail, des piments et de la sauce de poisson. Cette salade est une bonne option en été pour rafraîchir notre palais.

Vous pouvez rechercher des recettes aussi diverses que faire notre propre pain à la papaye ou un sorbet de ce fruit. Il ne nous reste plus qu'à donner notre imagination et créer nos propres recettes, c'est un fruit très polyvalent.

La papaye fait-elle grossir ?

Pour perdre du poids, nous devons manger des aliments qui nous aident à augmenter notre métabolisme et qui sont bons pour nettoyer l'intestin. La papaye vous aidera dans votre lutte contre les kilos en trop.

Il a des pouvoirs antioxydants grâce à sa grande quantité de vitamine A et C et il contient peu de calories. Pour nous aider mince, nous devons consommez-le pendant une saison le matin quotidiennement, soit le fruit entier en cubes, soit sous forme de purée avec quelques graines de lin, soit en le consommant sous forme de smoothie.

Comment consommer ses graines pour notre bien

• Prenez soin de nos reins: mâchez très bien 8 graines de papaye 3 fois par jour.
• Prendre soin de notre foie: broyer 7 graines de papaye et mélanger avec une cuillère à soupe de citron ou de citron vert. Nous le consommerons 2 fois par jour pendant un mois.
• Perdre du poids: mâchez 5 graines de papaye 20 minutes avant chaque repas principal.

Comme vous pouvez le voir, ce fruit tropical est très complet, pratiquement tout y est utilisé, à la fois sa pulpe et ses graines qui bien que nous ayons vu ses utilisations internes, peut également être utilisé comme produit de beauté naturel.

N'hésitez pas à essayer la papaye, un fruit moins connu en Espagne ou que l'on consomme moins mais qui peut vous aider à améliorer certains aspects de votre santé et à réduire et perdre les kilos souhaités.