Voulez-vous manger riche et incorporer seulement 70 calories par portion ? Oui, je vous présente cette délicieuse recette que nous avons mangée tant de fois de la main de nos mères et aujourd'hui je vous l'apporte comme un plat léger. Vous osez?
Ingrédients:
½ kg de viande hachée maigre
1 cuillère à soupe. son d'avoine
1 oeuf
1 cuillère à soupe. carotte rapée
1 Clara
Persil, sel, poivre, sauge, romarin
Préparation:
Prenez la viande et mélangez-la avec les assaisonnements. Maintenant, mélangez bien pendant un moment et incorporez les flocons d'avoine sans arrêter de mélanger.
Une fois que vous avez terminé avec l'avoine, continuez avec la carotte que vous avez préalablement râpée avec une râpe. Dans un bol à part, battre l'œuf et le blanc et l'ajouter à la préparation.
Enfin, vaporisez un moule rectangulaire d'enduit végétal et ajoutez la préparation.
Cuire à four fort au bain-marie jusqu'à la fin de la cuisson.