Dans le groupe des glucides, il est important de noter qu'il existe deux classes, complexes et simples. Les premiers sont ceux qui comprennent des aliments tels que le riz et des pâtes, et ils sont recommandés dans le cadre d'une alimentation équilibrée car ils ont une teneur élevée en vitamines et nutriments bons pour le corps.
C'est un aliment qui régule la cholestérol qui permet de réduire le mauvais cholestérol. Équilibre les taux de glucose dans le corps, réduisant les graisses saturées. Apporte de fortes doses d'énergie, parfaites pour rester actif tout au long de la journée. Contribue à l'équilibre du corps et au maintien du poids.
Mais avant de continuer il est important de clarifier certains aspects en particulier, si vous souhaitez perdre du poids avec des pâtes. Premièrement, les pâtes doivent toujours être fabriquées à partir de farine intégrale. En effet, elles contiennent une plus grande quantité de fibres solubles, ce qui favorise le transit et procure une sensation de satiété. Après, il est pratique de savoir que les pâtes doivent être consommées dans les premières heures de la journée. Le soir, mieux vaut opter pour un dîner léger, à base de légumes et de protéines à faible teneur en matières grasses.
Il est également à noter que les doses de pâtes à ingérer sont les suivantes. Une assiette de 100 grammes de pâtes cuites équivaut à 340 calories, ce qui correspond à un morceau de viande ou une assiette de légumes. Par conséquent, pour perdre du poids avec des pâtes, vous devrez manger entre 100 et 150 grammes, accompagnés d'aliments sains et pauvres en Calories.