Cette recette est conçue spécialement pour ceux qui suivent un régime pour perdre du poids car elle est composée principalement de petits pois et d'éléments non gras, en ingérant cette préparation vous apporterez à votre organisme un minimum de calories.
Si vous le préparez comme détaillé ci-dessous, vous pouvez également manger un repas riche et différent qui n'est généralement pas inclus dans le menu des régimes alimentaires pratiqués par les gens. Il est important de préciser que vous ne pourrez pas trop manger cette préparation car de cette façon vous intégrerez des calories en plus grande quantité.
Ingrédients (2 portions):
»600g. de pois.
" 2 blancs d'œufs.
»2 petits oignons.
»1 petit poivron rouge.
"100g. de fromage pour le salut.
" Huile de tournesol.
" Le sel.
" Origan.
" Poivre moulu.
Préparation:
Vous devrez d'abord couper les oignons et le poivron très finement et les faire sauter dans une casserole très chaude graissée à l'huile de tournesol, vous devrez faire cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et que l'oignon soit transparent. Il faudra faire attention à ce qu'ils ne brûlent pas, sinon les légumes ne serviront pas.
Une fois les légumes cuits vous devrez ajouter les petits pois, bien mélanger et cuire 10 minutes. Ajoutez enfin les blancs, le fromage et les assaisonnements au goût, vous devrez mélanger continuellement jusqu'à ce que le blanc soit cuit. Vous devrez le servir chaud, vous pouvez l'utiliser comme garniture pour tout type de viande.