La mayonnaise ou la mayonnaise est l'un des salsas le plus utilisé dans la gastronomie populaire. Pas cher si vous l'achetez emballé et facile à faire si vous décidez de la préparer vous-même, c'est une sauce qui se distingue principalement par sa saveur douce, qui se marie parfaitement avec toutes sortes d'aliments.
Cependant, la mayonnaise est un aliment que les personnes qui effectuent une régime minceur ou ils veulent simplement prendre soin de leur santé, car il contient un pourcentage très élevé de calories.
Heureusement, il existe des alternatives saines à la mayonnaise traditionnelle, comme mayonnaise végétalienne, ce qui suppose un apport calorique beaucoup plus faible et, de plus, comme il ne contient pas d'œufs, il se conserve mieux même en été.
Préparer une délicieuse mayonnaise végétalienne est très simple. Tout ce que nous avons à faire est de remplacer l'œuf par de l'huile et lait de soja. De cette façon, nous obtiendrons une sauce saine et hypocalorique, idéale pour prendre soin de la silhouette sans renoncer à la saveur incomparable de cette sauce.