Comme la plupart des coquillages, jambe c'est un aliment très riche en protéines. Saviez-vous que 100 g de crevettes décortiquées équivalent à 100 g de viande en termes de protéines ? De plus, la crevette est un aliment bit calorique, très apprécié par ceux qui adoptent un régime amaigrissant. La crevette est faible en gras.
La jambe il contient également 1% d'acides gras polyinsaturés, une graisse bénéfique pour l'organisme. Mais attention, vous avez souvent tendance à manger des gambas avec de la mayonnaise et autres salsas graisses.
De plus, les crevettes sont une bonne source de vitamines et de minéraux. Il est riche en Vitamines B3 et B12. Ceux-ci sont propices à la formation de globules rouges et au maintien de la puissance téléphone portable. Et comme les crevettes contiennent peu de matières grasses, elles ont des propriétés antioxydantes. Les crevettes préservent l'organisme du mauvais cholestérol et des problèmes associés. navires du sang.
Cette propriété est renforcée par une quantité considérable de zinc. A cela s'ajoute une quantité importante de cuivre, idéal pour renforcer les os. Pour profiter de ces avantages, vous devez consommer le jambe Frais.
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