Jus de citrouille et carotte

Ce jus vous apportera des vitamines A, B1, B2, C en plus du carotène, du fer, du potassium, du phosphore, du magnésium, du soufre, du cuivre, du brome, de l'arsenic.

Ce jus peut supprimer n'importe lequel de vos repas et vous pouvez l'accompagner de trois biscuits hypocaloriques

Ingrédients

6 petites carottes tendres
½ citrouille
½ verre d'eau minérale

Préparation

Lavez très bien la carotte avec une brosse et sous l'eau cela vous évitera d'avoir à l'éplucher et de perdre de nombreux nutriments qui se trouvent dans sa peau, laver la citrouille, la sécher et la peler et la couper en morceaux comme la carotte.

Mettez le potiron et la carotte dans le bol du mixeur et ajoutez le verre d'eau et mixez jusqu'à obtenir un jus homogène, servez frais avec des glaçons si vous le souhaitez.


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