La tomate se retrouve dans de nombreux plats de notre gastronomie, le plus courant est de la voir sous sa forme la plus naturelle dans un salade, ou écrasés pour nous faire déguster un délicieux gaspacho.
Même ainsi, la tomate nous donne bien plus que sa saveur, ses vitamines, ses nutriments et ses qualités faire de ce fruit un super aliment.
Lorsque nous choisissons de prendre son jus, un jus de tomate n'a rien perdu de la qualité que possède tout le fruit, de plus, il facilite son ingestion et nous apporte chacune de ses vitamines. Très facile à préparer un jus de tomate naturel, à tel point qu'il est impossible de croire que quelqu'un n'ose pas le préparer.
Comment faire du jus de tomate
La première chose à faire est de bien nettoyer les tomates sélectionnées et d'enlever les graines. Idéalement, ils doivent être réfrigérés pendant au moins des heures pour que le jus ressorte frais.
Nous les coupons en cubes et les mettons dans un mélangeur et mélangeons et mélangeons pendant plusieurs minutes. Si le résultat est très épais, nous pouvons ajouter un verre d'eau.
Une fois que la texture nous convainc, nous pouvons ajouter des feuilles de basilic frais, quelques gouttes de citron et une pincée de sel. Le résultat est incroyable.
Propriétés et avantages
Ce jus est parfait car vous pouvez obtenir de grandes quantités de vitamine A, C et E, et a des niveaux élevés d'acides organiques et de lycopènes. Celles-ci lycopènes Ils sont parfaits pour éloigner certaines maladies comme le cancer, ils ont des effets très positifs lorsque nous cherchons à améliorer la santé cardiaque. Par conséquent, consommer au moins 200 ml de jus de tomate nous gardera forts et exempts de maladies.
C'est une bonne option si vous voulez perdre du poids, car c'est un fruit diurétique, il aide à avoir une bonne digestion et rassasie l'appétit.
Nous devons garder à l'esprit que s'il est consommé beaucoup de la tomate peut être nocif pour le corps, tout doit être consommé dans sa juste mesure. Car si vous en prenez beaucoup, cela peut affecter notre flore intestinale et peut provoquer des brûlures et des gênes au niveau de notre estomac, ainsi que de très fortes coliques.
De plus, nous nous souvenons que tous les agrumes peuvent servir de laxatif, ils doivent donc toujours être pris en petites quantités.